Подготовка кухни к ремонту: планирование, составление проекта

Как уложиться в бюджет и на чем сэкономить?

Потратить бесконечное количество денег на ремонт невозможно. Но многие не понаслышке знают, что порой планируемые затраты далеко выходят за заранее определенные рамки. Нормально, если это отклонение составляет не более 10-15%.

Здесь нужно понимать несколько моментов.

Нельзя сэкономить с классической кухней. Дизайн с множеством роскошных декоративных элементов, основательная, добротная мебель, красивая люстра и всё то, что является непременным предметом обстановки классического интерьера не может стоить дешево по определению. Можно сэкономить на материале кухонного гарнитура – например, заказать фасады не из массива, а из филенки МДФ или ЛДСП. Их качественные варианты могут выглядеть не хуже, чем деревянные.

Очень дешево может обойтись ремонт в современном стиле – сканди, лофт, эко и др.

Даже бюджетные материалы могут прослужить немалый срок, а умение сочетать цвета, фактуры и стилистические направления никогда не выдадут заложенный на ремонт бюджет.

В подтверждение тому пример на фото ниже. Переделка обошлась ее хозяевам всего в 20 тысяч рублей. Купили новые стулья, перекрасили старый гарнитур, заменили столешницу, поменяли отделку стен и купили новые шторы. Кухня стала визуально более просторной и красивой.

Еще один пример – ремонт в скандинавском стиле с затратами около 45-50 тысяч рублей. Отделочные материалы – самые простые и дешевые. Стены покрашены. На красивых обоях сложно сэкономить, а вот краска, особенно в сочетании с декоративной штукатуркой, выполненной своими руками, стоит недорого и позволяет регулярно без особых усилий обносить покрытие. Отлично подобраны по стилю все предметы интерьера, за счет чего дизайн получился очень гармоничным.

Технология, 5 класс, Технологии ведения дома, Синица Н.В., Симоненко В.Д., 2013

Технология, 5 класс, Технологии ведения дома, Синица Н.В., Симоненко В.Д., 2013.

Учащиеся овладевают основными приёмами обработки пищевых продуктов, текстильных материалов, знакомятся с интерьером и планированием кухни. Закрепление теоретических знаний осуществляется в процессе выполнения учебных творческих проектов. Учебник входит в систему «Алгоритм успеха».

Интерьер и планировка кухни-столовой. Интерьер — оформление помещения в определённом художественном стиле, а также внутренний вид помещения. Пол, стены. потолок, мебель, светильники, ковры, занавеси, вазы, картины, комнатные растения — всё это является частью интерьера.

Требования к интерьеру Городской и сельский дом, квартира должны быть удобными для каждого члена семьи (эргономические требования). Например, выключатели должны быть устроены на такой высоте, чтобы каждый мог ими пользоваться, высота крючков на вешалке, полок в шкафах должна соответствовать росту членов семьи и т. д.

В жилище должен поддерживаться здоровый микроклимат (caнитарно-гигиенические требования): чистота, комфортная температура и влажность воздуха, хорошее освещение различных зон, изоляция помещения от внешнего шума.

Введение 3 Творческая проектная деятельность § 1. Что такое творческие проекты 5 § 2. Этапы выполнения проекта Оформление интерьера 10 § 3. Интерьер и планировка кухни-столовой 10 § 4. Бытовые электроприборы на кухне 20 Творческий проект «Планирование кухни-столовой» 24 Кулинария 29 § 5. Санитария и гигиена на кухне 29 § 6. Здоровое питание 37 § 7. Технология приготовления бутербродов 42 § 8. Технология приготовления горячих напитков 47 § 9. Технология приготовления блюд из круп, бобовых и макаронных изделий 51 § 10. Технология приготовления блюд из овощей и фруктов 58 §11. Тепловая кулинарная обработка овощей 63 § 12. Технология приготовления блюд из яиц 66 § 13. Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку 71 Творческий проект «Приготовление воскресного завтрака для всей семьи» 77 Создание изделий из текстильных материалов 82 § 14. Производство текстильных материалов 82 § 15. Текстильные материалы и их свойства 90 § 16. Изготовление выкроек 95 § 17. Раскрой швейного изделия 107 § 18. Швейные ручные работы 112 § 19. Швейная машина 119 § 20. Основные операции при машинной обработке изделия 127 § 21. Влажно-тепловая обработка ткани 131 § 22. Машинные швы 135 § 23, Технология изготовления швейных изделий 137 Творческий проект «Наряд для завтрака» 114 Художественные ремёсла 149 § 24. Декоративно-прикладное искусство 149 § 25. Основы композиции при создании предметов декоративно-прикладного искусства 156 § 26. Орнамент. Символика в орнаменте 161 § 27. Цветовые сочетания в орнаменте 164 § 28. Лоскутное шитьё 170 § 29. Технология изготовления лоскутного изделия 173 Творческий проект «Лоскутное изделие для кухни-столовой» 178 § 30. Как защитить творческий проект 184.

Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать: Скачать книгу Технология, 5 класс, Технологии ведения дома, Синица Н.В., Симоненко В.Д., 2013 — fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России. Купить эту книгу

Новая кухня: проектируем грамотно

Перед любым капитальным ремонтом составляется подробный чертеж будущей комнаты, и не важно, предусмотрена там замена мебели и техники или нет. На чертеже должны четко отображаться места расположения всех коммуникаций, контактных соединений, «мокрых зон», расстановка мебели и стороны, в которые открываются окна и двери

Если в приоритете стоит увеличение полезной площади помещения, расширить кухню можно двумя способами:

перепланировка;
рациональное использование имеющейся площади.

Вариант с перепланировкой подойдет в случае если есть возможность соединить кухню с прилегающим к ней помещением (гостиная, коридор, балкон) либо перенести функциональную зону в другое место.

В случае рационального использования площади расположение техники и мебели планируется таким образом, чтобы максимально разгрузить пространство помещения, разместив все важные элементы в высоту, а не в ширину. Также визуально расширить интерьер поможет отделка, фасады и текстиль светлых оттенков.

Составляем план

Главные в планировании ремонта кухни — грамотное использование имеющегося пространства, в большинстве случаев небольшого. При этом не стоит забывать, что помимо функционала и практичности, кухня должна быть уютной и красивой.

На схеме отображаем все, что планируется установить на кухне, с указанием точных размеров:

Первым делом обозначаем расположение и указываем размеры кухонного гарнитура, плиты и мойки, а также дверных и оконных проемов с учетом открывания ящиков, дверей створок.
Планируем место размещения бытовой техники. Учитываем пространство для открывания дверок крупногабаритной техники (холодильник, духовка, СВЧ-печь, посудомойка, стиральная машина и т.д.). Отмечаем места расположения источников питания.
Отмечаем в проекте расположение всех коммуникаций: труб водопровода, газоснабжения, отопления и канализации, а также вентиляцию, электропроводку и контактные соединения.
Планируем источники света: количество светильников, их место расположения и выключатели.
Определяем размеры будущего фартука, отмечаем на плане.

Выбор и подсчет материалов

Чтобы освежить кухню, серьезные траты не обязательны. Вполне возможно сделать бюджетный и красивый ремонт с минимальными вложениями сил, времени и средств.

Подбираем материалы:

Если планируется замена электропроводки с добавлением осветительных приборов, розеток и выключателей, включаем все необходимое в список, согласно плану.
Не забываем о добавлении в перечень дверного полотна и оконной конструкции в случае их замены.
Продумываем, чем будет покрыт пол, из чего будет сделан потолок, как будут выглядеть фартук и стены. Если кухня небольшая, лучше остановить свой выбор на светлой отделке.
Черновая отделка. Не забываем о цементе при необходимости устройства стяжки, и о шпаклевочных смесях.
Обойный клей и клей для плитки (в случае если выбран кафель на кухонный фартук), крепежные материалы для розеток и выключателей, шкафчиков и каркасных элементов при их наличии также включаем в перечень.
В случае подвесного потолка – добавляем в список профиль, крепеж и сами панели.
Напольное покрытие и коммуникации (водопроводные, отопительные и канализационные трубы, гофра для вытяжки и т.д.).

Ремонт кухни с самого начала

Для того чтобы представить будущий вид кухни, который она приобретет после ремонта, необходимо создать объемный чертеж, отражающий расстановку мебели и кухонной техники. На каждом изображенном предмете укажите его точные размеры.

Прежде всего производим замеры кухонной мебели, плиты, раковины (отметив месторасположение трубопровода, вентиляции, батареи, подоконника и розеток). Затем измеряем холодильник, микроволновую печь, посудомойку, телевизор и иную бытовую технику.

Кухонную технику (например, микроволновку или холодильник) замеряем в положении с открытыми дверцами.

Пройти тест

Следующий шаг — определиться, где будут расположены измеренные предметы. Так, если вы собираетесь купить другой кухонный гарнитур, чертеж должен отражать то, как новая вещь будет располагаться относительно плиты, мойки или иной встраиваемой техники. Указываем размеры кухонного фартука, число и размер ящиков, также отмечаем, как расположены на них ручки. На чертеже следует изобразить и планируемую подсветку, открытые ниши, карнизы, стеклянные дверцы.

Не забывайте о разметке мест для монтажа розеток, чтобы подключение кухонной техники было максимально удобным.

Рекомендуемые статьи по данной теме:

Обустройство маленькой квартиры
Этапы ремонта в квартире
Косметический ремонт под ключ

Типичные ошибки при планировании

Любая незначительная оплошность, допущенная на стадии планирования кухни, способна стать причиной множества неудобств. Как показывает практика, чаще всего в проектах кухонь допускаются следующие ошибки:

Излишняя длина рабочей поверхности – характерна для больших кухонь, это заканчивается «марафонами» из одного конца кухни в другой в процессе готовки.
Выступающие ручки – уменьшают ход дверцы углового шкафчика, из-за чего ящики выдвигаются не полностью.
Узкие проходы – чтобы двигаться по кухне свободно, нужно учитывать в проекте длину выдвижных ящиков и добавлять к ней место для прохода человека.
Мраморные рабочие поверхности и полы на кухне. Мрамор – пористый материал, из которого невозможно удалить глубоко проникшую грязь.
Кориан – самый долговечный и прочный материал, но на нем тоже остаются царапины и пятна, а реставрировать его подручными средствами не удастся.
Облицовка мозаикой – не следует использовать такую отделку для дверец и ящиков, она очень утяжеляет конструкцию.
Привязка расположения плиты к вентиляционному отверстию – сейчас существует и альтернатива воздуховодам – вытяжки с угольным фильтром.
Глянцевые фасады – смотрятся красиво, но их нужно протирать несколько раз в день, иначе их поверхность превращается в каталог отпечатков пальцев.
Деревянные полы – быстро пачкаются, теряют «товарный» вид.
Стеклянные столешницы – это поверхность, на которую невозможно тихо поставить чашку или тарелку. О вашем раннем завтраке по громкому стуку узнают все спящие члены семьи.
Слишком широкие ящики – легко открываются, только когда пусты.

Много швов – если кухонный «фартук» оклеен обоями, лучше закрыть их стеклом, причем цельным полотном, а не несколькими, соединенными встык.
Раковина нестандартной формы – радует глаз, но совершенно непрактична для использования по назначению.
Нет места для мелкой бытовой техники – часто одной встроенной техники на кухне недостаточно, поэтому нужно место и розетки для таких целей.
Увесистые шкафы на легких стенах – систему хранения стоит вешать исключительно на капитальные стены, а гипсокартон может просто не выдержать ее веса.
Неправильная локализация техники – духовки, пароварки, кофемашины нельзя устанавливать ни слишком низко, ни слишком высоко. Идеальное расположение – на уровне пояса.
Недостаточно освещения – на кухне требуется многоуровневая подсветка: лампа над столом, светильники над рабочей зоной, верхний свет.
Отсутствие свободного пространства на столешнице между плитой, раковиной и холодильником.
Излишне высокий цоколь на кухне – стоит помнить, что сегодня почти вся встраиваемая техника рассчитана на цоколь до 10 см;
Полки вместо ящиков – чтобы взять что-то из глубины полки, нужно выложить часть ее содержимого. В выдвижном ящике все предметы одинаково доступны.

Прокладывание коммуникаций

Электрическая проводка

Кабели и провода следует прокладывать в точном соответствии с проектом. Вы уже знаете, где будет размещены предметы мебели и бытовая техника, сколько требуется выходов и освещения. Кабели и провода должны соответствовать нагрузке. Выключатели и розетки делайте под требования приборов, которые будут к ним подключены. Материал и сечение кабелей тоже следует выбирать по инструкции для определенных моделей. Проследите, чтобы общая мощность не была превышена.

Сантехническая проводка

Трубы канализации и водоснабжения обычно расположены в технической шахте. Это даст доступ при ремонтных работах и уменьшит риск затопления квартиры. разводка и канализация в кухне проводятся по коллекторной схеме, причем для каждой точки должен быть свой трубопровод. Стоит заранее узнать, какое давление в системе. При значении выше 5 атм следует поставить редукционный клапан и редуктор давления. Для холодной и горячей воды купите антикоррозийные металлополимерные и полимерные трубы, срок эксплуатации которых 50 лет. Сантехническое оборудование будет подключено к стояку канализации ПВХ трубами с диаметром в 4-5 см. Если они будут спрятаны в стены или стяжку на полу, то у них должны быть неразъемные соединения.

Замена кухонной столешницы

При принятии решения о замене кухонной столешницы во время ремонта кухни, мы всегда сталкиваемся с вопросом, какой материал столешницы выбрать? Самым популярным и самым дешевым является ламинированная поверхность из ДСП, покрытая слоями бумаги, отвержденной смолой. Среди дерева у вас есть твердая и клееная древесина (она не высыхает, как твердая древесина). Другие предложения — каменные столешницы, чаще всего сделанные из гранита — твердые и тяжелые.

Самыми дорогими являются композитные столешницы, изготовленные из прочных смесей минералов и смол. Бетонные столешницы популярны в минималистских интерьерах. Они тяжелые, с неровной поверхностью, но дают оригинальный эффект. Керамические (кафельные) и стальные столешницы встречаются реже всего. Среди столешниц из ламината вы легко найдете те, которые имитируют дерево, песок, камень или бетон. Если ремонт вашей кухни предполагает замену столешницы, поищите столешницы хорошего качества (HPL), устойчивые к ударам, окраске и химикатам. Некоторые кухонные столешницы имеют антибактериальное покрытие.

Расчет необходимых строительных материалов

Чтобы не столкнуться проблемой нехватки или чрезмерного излишка строительных материалов, нужно заранее как можно точно просчитать их необходимое количество. После того, как готов дизайн-проект, выбраны способы отделки, необходимо просчитать, сколько и каких материалов понадобится для проведения подготовительных работ, черновой и чистовой отделки. Если возникают сложности, то на этом этапе можно обратиться к специалистам.

В смету заносят необходимые облицовочные материалы, грунтовку, шпаклевку, возможно, новые розетки, провода и прочее. Не мешает заранее продумать не только количество необходимого, но и цену всех материалов. Это поможет правильно распланировать свой бюджет и сможет указать на необходимость сэкономить.

Как сделать ремонт на кухне

Ремонтные работы начинаются с освобождения помещения от старой мебели. Затем демонтируется старое напольное покрытие, смываются потолки и отрываются обои. Если вы планируете замену окна или двери, то лучше это сделать на начальном этапе.
После того как стены и полы очищены от грязи, необходимо развести электропроводку и установить коммуникации.

Водопроводные трубы лучше выбирать металлопластиковые. Они более долговечны и удобны в самостоятельной установке.

А вот подводку газа своими руками сделать вряд ли удастся. Для этого нужно получить разрешение и вызвать работников газовой службы.

После этого можно приступать к отделке помещения.

Потолок

Кухонный ремонт начинается с отделки потолка. Здесь можно использовать следующие идеи:

Водоэмульсионная краска. Это, пожалуй, самый бюджетный вариант. Краска наносится практически на любое покрытие и быстро высыхает. Из недостатков можно отметить недолговечность такого покрытия.

Гипсокартон. Этот материал удобен тем, что под ним можно спрятать электропроводку и скрыть неровности потолка. К недостаткам можно отнести тот факт, что листы гипсокартона уменьшат высоту потолков.

Пластиковые панели. Под это покрытие понадобится установка каркаса из реек или металлического профиля. Пластик хорошо очищается от загрязнений и отличается длительным сроком службы. Недостатки такие же, как и в предыдущем случае – уменьшится высота помещения.

Можно установить натяжные или многоуровневые потолки. Но воплотить эти идеи в жизнь, не прибегая к услугам профессионалов, будет весьма проблематично.

Стены

Отделывая стены на кухне, можно постараться реализовать любые дизайнерские идеи.

Покраска. Самый простой и экономный вариант. Стены можно сделать однотонными или попробовать вариант с использованием разных цветов. Для кухни больше подходят матовые оттенки. Неплохо будет смотреться на стенах глянцевая краска, но она подчёркивает все дефекты, поэтому перед её нанесением, стены необходимо выровнять.

Плитка. Отделывать все стены кухни керамической плиткой нецелесообразно. Гораздо выгоднее использовать плитку возле рабочих и варочных поверхностей. Монтаж плитки – довольно трудоёмкий процесс, но с учётом небольшой площади покрытия вполне выполним своими руками.

Обои. В магазинах можно найти широкий ассортимент обоев различной ценовой категории. Для кухонных помещений больше подходят флизелиновые или виниловые изделия. Они обладают высоким запасом прочности, хорошо поддаются мойке.

Поклейка обоев не представляет никакой сложности. Чтобы ещё больше упростить процесс, не рекомендуется использовать обои со сложным рисунком. Могут возникнуть трудности с подгонкой листов. Лучше всего использовать обои шириной около одного метра. Стыки стен и потолка можно закрыть специальными бордюрами.

Керамическая плитка более сложна в монтаже. Она наносится на специальный клей. Обязательно должен использоваться строительный уровень и пластиковые крестики, которые фиксируют плитку на одинаковом расстоянии. После того как клей засохнет швы необходимо обработать силиконовым составом.

Полы

Перед тем как укладывать напольное покрытие, нужно оценить состояние основания. Если плита перекрытия нуждается в выравнивании, понадобится заливка цементной стяжки. Финишную отделку проводят только после того, как стяжка схватится. Для отделки полов можно использовать следующие варианты:

Ламинат. Практичное покрытие, которое привлекает покупателей ценой и удобством монтажа. Перед укладкой ламината, рекомендуется использовать слой гидроизоляции.

Линолеум. Отличается простотой в укладке и уходе.

Плитка. Этот вариант финишной отделки считается наиболее оптимальным. Под керамическую плитку рекомендуется устанавливать систему тёплый пол.

Делаем проект кухни самостоятельно

Если вы получаете извращённое удовольствие от самостоятельного изготовления проекта и поэтому не хотите использовать кухонщиков, то вы странные, но ладно.

Алгоритм для вас будет следующий:

Думаем нужна ли вам барная стойка (а она клёвая).
Определяем форму. Т.е. вдоль каких стен будет стоять кухня.
Составляем список ВСЕЙ планируемой техники, включая невстраваемую.
Возле каждого пункта помечаем ширину для встраивания. Например посудомойка на 45 см. или 60 см., духовой шкаф 60 см и т.д.
Делим стены на модули по нижним ящикам с учётом размеров встраиваемой техники.*
Делим стену по модулям сверху, стараясь сделать все верхние ящики равной ширины.**
Делаем минимум 2 варианта относительного расположения холодильника, мойки и варочной поверхности. Показываем их всем кого поймаем, пытаясь выяснить какой лучше.
Выбираем тип фурнитуры для открытия каждого модуля, думаем не будут ли они мешать друг другу.
Просим кого-нибудь покритиковать ваш проект и допиливаем финальный вариант.
Хотите подсветку фартука из-под верхних шкафов? Самое время обозначить её.

*Вся техника встраивается в модули шириной 45 либо 60 сантиметров.

**Лучше всего смотрится, когда все верхние шкафы одинаковой ширины. Сделайте все строго одинаковыми, и только крайний шкаф другой остаточной ширины. Меньше 40 см. в ширину лучше не делать.

Вас возможно занимают вопросы глубины нижних и верхних модулей, ширины столешницы и т.д. Совершенно зря, где-то же вы будете заказывать мебель или хотя бы распил, так вот они там всё знают, эти размеры стандартные:

Глубина верхнего шкафа 40 см, полезная глубина ~35 см. Глубина нижнего шкафа ~50 см. Ширина столешницы ~59 см.

Поиграть вы можете с высотой столешницы от пола, подгоняя её под собственный рост так, чтобы при готовке руки были слегка согнуты в локтях. Стандартный диапазон высоты столешницы на кухне 82-92 см.

Высота столешницы на кухне от пола:

Рост до 165 см., высота — 82 см.
Рост 165-175 см., высота 87 см.
Рост больше 175 см., высота 92 см.

Шаг второй – демонтаж

Обновление и обустройство любых помещений в квартире невозможно выполнить без демонтажа ее старой отделки. То же самое относится и к установке новых водопроводных, канализационных труб, а также электропроводки. Пришедшие в негодность трубы (также, как и электропроводку) следует заменить новыми еще перед началом выполнения ремонтных работ, чтобы вам потом не пришлось сожалеть о впустую потраченных средствах. Ведь поток воды, льющейся из лопнувшей трубы, способен нанести непоправимый вред даже самому качественному отделочному материалу. Поэтому при обдумывании вопроса – с чего начать ремонт на кухне, не забудьте о самом главном – вы должны сделать кухню не только красивой, но и «безопасной».

Шаг 2 — демонтаж кухни

Расчет мебели и заказ материалов

После составления эскиза проанализируйте его и ответьте на вопрос: сколько шкафов и где получится разместить? Обозначьте их на рисунке. Затем потребуются чертежи и расчет кухонной мебели для отдельных элементов гарнитура. Придумать конструкцию можно самостоятельно, но облегчить труд помогут следующие компьютерные программы:

Базис-Конструктор-Мебельщик;
Woody;
PRO-100;
KitchenDraw;
К3-Мебель.

Каждая из программ является интерактивным графическим редактором 3D, который помогает создавать эскизы кухни с качеством на уровне фотографии. С их помощью вы сможете определить оптимальное количество шкафов, их размеры, расположение отдельных элементов мебели. Их можно виртуально передвигать.

Во время этого будут автоматически меняться размеры отдельных элементов в зависимости от ширины и высоты простенка – величин, которые нужно задать заранее. В итоге вы должны получить схему для каждого шкафчика и стола отдельно.

Иногда могут возникнуть затруднения. Если вам не удается рационально расставить мебель на эскизе самостоятельно, то программа сделает это за вас. Вам останется указать габариты кухни, расположение встроенной техники, коммуникаций, мойки и вытяжки. Использование компьютерных программ очень удобно при проектировании шкафов.

Вы сможете получить внутреннюю структуру мебели, где уже просчитаны параметры каждой детали, учтены все отверстия, предлагаются оптимальные решения для экономии драгоценного пространства.

Распространенные типы планировок

Любая кухня начинается с проектирования, где следует учитывать рабочие и обеденные зоны. Для разной формы комнат предлагается индивидуальный дизайн гарнитура: узкий, квадратный, прямоугольный или нестандартный.

Первый шаг – это определение размеров, так как у каждой планировки есть свои ограничения и параметры. Второй – это бюджет проекта и предпочтения всех жильцов квартиры. Дополнительно определяется зонирование и технические характеристики комнаты, будут ли переноситься окна и двери. Ниже приведены виды планировки кухни.

Линейная

Однорядный тип, где мебельный гарнитур можно расположить на одной стороне стены. Такое решение подходит для малогабаритных помещений до 9 кв. м. В рабочей зоне располагают плиту, мойку и место для приготовления пищи. Плиту и холодильник лучше установить в разных углах. Односторонняя компоновка конструкций для кухни применяется в проходных комнатах и в студийных квартирах.

Г-образная

Угловые варианты планировки кухни – удобный и распространенный вид, который применяется в квадратных комнатах до 12 кв. м. Этот тип проектирования считается универсальным за возможность создания рабочего треугольника. Сюда впишется Г-образный гарнитур, которым можно разделить одно помещение на две зоны: столовая и кухня.

вместительность и гармоничное размещение зон;
можно задействовать площадь у окна.

Параллельный тип

Этот вариант рекомендуется применять в узких помещениях, где весь периметр кухни можно занять мебелью. Но расстояние между конструкциями не должно быть меньше полутора метров. Минус такой планировки – мало места для обеденной зоны. В этом случае дизайнеры предлагают использовать откидной стол или раздвижные модули на колесиках.

Достоинства:

мебель можно создать по личному заказу;
возможность использования всех стен;
установка в узких, нестандартных помещениях.

П-образная

Эта планировка подойдет для большой кухни, где создается плавный проход в столовую или гостиную. В этой комнате обычно устанавливают барную стойку, которая зрительно разделяет и расширяет пространство. Такая планировка создается в непроходной комнате. Преимущества П-образного проекта – это функциональность, возможность размещения габаритной бытовой техники, создание участков зонирования. Но следует учитывать, что данная конструкция зрительно уменьшает кухню.

практичное распределение пространства;
различные виды дизайна и оформления.

Островное планирование

Современные дизайнерские приемы для больших помещений предлагают присмотреться и к островному варианту распределения мебели. Гарнитур в таких кухнях занимает три свободных стены, где в центре располагается отдельный модуль. Можно заказать любую форму конструкции, куда следует встроить индукционную плиту или мойку. Чаще всего модуль в середине кухни используется как обеденная зона. Вдоль стен устанавливают холодильник, посудомоечную машину и шкафы всевозможных моделей.

Ключевые моменты проектирования

Планирование кухни лучше проводить, учитывая все нюансы комнаты. Для этого следует гармонично и практично определить места для мебели, готовки, отдыха и хранения продуктов. Шкафчики должны находиться вблизи от рабочей зоны

Также следует позаботиться об удобной и широкой столешнице, о подходящем для общего дизайна цвете, обратить внимание на качество материала гарнитура, размещение бытовой техники

Мнение эксперта
Ольга Коваленко
С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием

Для нестандартного помещения округлой формы рекомендуется подбирать мебель с закругленным фасадом.

Проект бани с кухней

Баня – непременный атрибут дачного отдыха. Что может быть чудеснее, чем попариться в обжигающе горячей парилке и поесть шашлычков на свежем воздухе, запивая их холодным пивом? Именно поэтому владельцы коттеджей и дачных участков всё чаще заказывают проекты бань с . Такая планировка позволяет сэкономить свободное пространство и снизить затраты на строительство, поскольку в одном сооружении сочетаются сразу три помещения: терраса, баня, и беседка для отдыха.

Проектирование кухни в данном случае начинается ещё на этапе строительства. Одни решают самостоятельно создать чертёж бани, другие обращаются к конструкторам-архитекторам, а третьи покупает готовые разработки. Как правило, такие постройки имеют одну общую крышу, а кухонная печь выступает в роли каменки в самом помещении.

На севере, где летний период очень короткий, можно встретить проекты бань с внутренней кухней. Предполагается, что после парилки владельцы спокойно посидят в прогретом помещении и попьют чайку. Подобные проекты бань не предполагают установку гарнитура и плиты, максимум, что размещают на такой кухне – обеденную зону, холодильник и чайник.

Советы для тех, кто не знает, с чего начать ремонт на кухне: Обзор

Как уложиться в бюджет и на чем сэкономить?

Технология, 5 класс, Технологии ведения дома, Синица Н.В., Симоненко В.Д., 2013