Как сделать из простой кухни идеальную и довести ее до ума

Классический суп харчо из говядины в домашних условиях

Ингредиенты:

• Мякоть говядины — 500 г;
• Рис длиннозернистый — 100 г;
• Картошка — 5 шт (средних размеров);
• Лук — 1 головка;
• 2 зубка — чеснока;
• Морковка — 2 штуки;
• Помидор свежий — 2 штуки;
• Душистый перец красный и черный — по 1 чайн.л.;
• Хмели-сунели — ½ стол.л.;
• Перца черного горошком — 8-9 штучек;
• Зеленушки и соли — на свой вкус.

Способ приготовления:

Мясо обмыть и обрезать плеву. Поставить вариться на небольшой огонь. Когда закипит добавить в бульон 8-9 горошин.

Крупно потереть морковку. Лук порезать мелкими кусочками. Обжарить на подсолнечном масле лук, а после того, как лук приобретет золотистый цвет, высыпать к нему морковь и также пассеровать до готовности.

Взять три помидора и положить их в горячую воду на пять минут. Это делается для того, чтоб с них проще снималась шкурка.

Как только кожицу с помидоров сняли, нарезать средними кусками и добавить к почти готовой морковке. Тушить на маленьком огне.

Добавить в сковороду с овощами хмели-сунели, душистый перец, два половника мясного бульона. Все ингредиенты помешать и протушить под закрытой крышкой 7-9 минут.

Не до конца готовое мясо достать из бульона, порезать кусочками 2-3 см и отправить обратно в кастрюлю, помимо мяса всыпать туда порезанную кубиками картошку и овощи из сковороды. Посолить. Как только содержимое кастрюли закипит, высыпать в него рисовую крупу и готовить все продукты 15-18 минут.

Как только рис будет готов, добавить в кастрюлю меленько порезанного чеснока и зелени. Накрыть кастрюлю крышкой и дать постоять 12-15 минут.

Вот и всё, ваш аппетитный суп харчо из говядины готов к употреблению. Запах и вкус приготовленного блюда просто сведут с ума всех членов вашей семьи.

Планировка кухни на 5 кв.м

Планировка и дизайн кухни 5 кв.м – это в первую очередь не отделка даже, а расположение мебели — нужно каким-то чудом устроить все так, чтобы тому, кто готовит, и тому, кто принимает пищу, было, где развернуться.

Вот так выглядят примеры планировок — от линейной до островной, которую в маленькой кухне не воплотить

Линейная планировка

Самый классический вариант, который позволяет строить не только красивый, но и удобный дизайн. Мебель в этом случае выстраивается в одну линию у стены, в результате в ряд стоят плита, холодильник и пара тумб кухонного гарнитура, заменять которые может посудомоечная машина. Плюсы у такой планировки следующие:

• остается много места;
• можно комфортно расположить обеденную зону, не притесняя рабочую.

Основной минус идеи — на кухне с линейной планировкой мало рабочего места.

Красивый фартук на кухне

Желтая маленькая кухня 5 кв м

Дизайн белой угловой кухни

Параллельная планировка

Если у вас маленькая кухня в 5 кв м, то на ней расположить мебель параллельно можно в двух случаях:

• вы не будете делать обеденную зону — такой вариант возможен, если вы любите готовить, а поесть можете за столом в гостиной;
• у вас нестандартная малогабаритная кухня — она не только 5 м2, но ещё и узкая.

В любом случае, в параллельной планировке мебель выстраивается с двух сторон.

Плюсы — много рабочей поверхности. Минусы — фактически все пространство занимает гарнитур.

Необычная кухня-гардеробная-спальня

Маленькая бежево-коричневая кухня

Бежево-белая маленькая кухня

Планировка в виде буквы «П»

Такое обустройство имеет смысл, если обеденная зона у вас будет крошечная, и состоять из маленького стола и небольшого стула. Гарнитур же в этом случае выстраивается по трем стенам, как бы охватывая кухню.

Плюсы — относительно много рабочей поверхности, минусы — может быть не развернуться.

Необычный дизайн небольшой кухни

Маленькая уютная кухня

Маленький бело-зеленый кухонный гарнитур

Угловая планировка

Вполне разумное решение, актуальное не только в 2020, но и всегда. Мебель выстраивается у двух стен, остальное место остается свободным.

Плюсы — места для работы все же больше, чем при линейной планировке, а ощущение тесноты меньше, чем при «П»-планировке или параллельной. Минусы — скорее всего, окажется перекрыт доступ к окну.

Скандинавский стиль — плитка с голубым оттенком, того же цвета акценты в оформлении гарнитура

Планировка с барной стойкой

Барная стойка — новинка в России, но в Европе используется повсеместно. Другое дело, что в дизайне маленькой кухни 5 кв.м она будет хорошо смотреться в двух случаях:

• если примыкает к гарнитуру — это не совсем «настоящая» стойка, зато она оставляет место для маневра, позволяет принимать пищу и довольно интересно смотрится;
• если она примыкает к стене — на самой стене в этом случае нужно повесить картину или нарисовать граффити, чтобы смотреть на неё было интересно.

Заменить барную стойку может подоконник — в маленькой кухне это тоже сойдет за решение.

Но если вам нужна барная стойка, как в американских барах, лучше дождаться улучшения собственных жилищных условий.

Бело-зеленая маленькая кухня в деревенском стиле

Открытые полки в маленькой кухне

Маленькая кухня с большим окном и выходом на балкон

Современный интерьер кухни в частном доме с реальными фотографиями

Приводим фото самых интересных дизайнов интерьера на кухне для загородного дома, дачи, коттеджа и деревенского домика. Здесь представлены в том числе фото бюджетных и дорогих вариантов исполнения. Благодаря просмотру фотографий человек сможет определить для себя основные векторы планировки будущей кухни в частном доме.

В частном доме можно создать любой интерьер кухни, который пожелают хозяева. Полет фантазии ограничивают правила разумности, функциональности помещения, а также особенности конструктивного строения комнаты. Именно в частном доме можно максимально задействовать естественный свет и сократить количество осветительных приборов. От площади комнаты под кухню зависит выбор стиля и цветовой гаммы, но они имеют слабые ограничения и больше поддаются веяниям моды.

дизайн интерьера кухни

Этнические стили

Итальянский стиль

Для оформления кухни в итальянском стиле я использую светлую и теплую палитру. Предпочтение следует отдавать натуральным материалам. Полы — дерево, ламинат или линолеум с рисунком под дерево. Бутылки с оливковым маслом, горшочки для трав, глиняные миски в качестве аксессуаров. Стены будут украшены картинами с пейзажами Италии.

Турецкий

Такой восточный тренд достигается с помощью ярких красок, приземистой мебели, этнических орнаментов. Большое количество текстиля и различных безделушек дополняют образ турецкой кухни.

Зайдя в такое помещение, у человека должно возникнуть желание отдохнуть и расслабиться. Именно поэтому мебель в обеденной зоне должна быть очень удобной. Следует отдавать предпочтение креслам или мягким уголкам, обитым тканями насыщенных цветов.

Английский стиль

Интерьер выдержан в разных цветах, гармонирующих между собой. Мебель функциональная, деревянная с тканевой обивкой. Часто используется антикварная мебель. В английском стиле обильно используются самые разные ткани.

На фото кухня в английском стиле. Металлические аксессуары гармонично перекликаются с бытовой техникой.

Американский стиль

Для американского стиля характерны просторные комнаты, кухни совмещены с жилыми комнатами. Игра световых и функциональных перегородок используется в роли зонирования пространства. Цветовая палитра светлых оттенков.

Восточный стиль

Делится на два направления: азиатское и арабское. Азиатский стиль отличается сдержанностью, прямыми линиями и максимальной насыщенностью помещения светом. Арабский же стиль наделен особым шиком. Мебель сделана из дерева с резьбой, обилие тканей и расписанная вручную посуда подчеркнут идею кухни.

Европейский

Простота, элегантность и практичность — главные черты этого стиля. При создании дизайна можно использовать мебельные тренды, применяемые в разных странах Европы.

Этот стиль занимает изрядное количество места. Такого эффекта можно добиться, используя в отделке светлые тона и не загромождая комнату мебелью.

Кроме того, дизайнеры рекомендуют покупать зеркальные поверхности — такой ход зрительно увеличит комнату и станет дополнительным элементом декора.

Японский

Стиль минималистичный, пространство не перегружено ненужной мебелью. Цветовая палитра стиля отражает естественные пастельные оттенки. Украшают кухню фарфоровые тарелки, красивые вазочки и веточка живого бамбука.

Испанский

Такой стиль следует реализовывать в просторных помещениях с высокими потолками. Отличительная особенность такой кухни — наличие большого острова со встроенной мойкой. Камень и дерево — главные материалы испанских комнат. При отделке поверхностей допускаются некоторая шероховатость.

Наличие арок — еще одна примета испанского стиля. Этот декоративный элемент несложно сделать с помощью потолочных конструкций из гипсокартона.

Еще более свежие идеи интерьеров испанской кухни вы можете увидеть в этой статье.

Китайский

Стиль не отличается обильным использованием предметов интерьера, требуется только необходимая деревянная мебель. Но цвета разрешены для смелого и яркого использования. Комната отделана обоями или деревом.

Греческий

Изящество, простота и симметрия — главные критерии такой конструкции. Греческий стиль украшает старинные предметы быта и поистине высокохудожественные произведения искусства.

Для создания кухни следует использовать блеклые, словно загорелые, появляются оттенки, чаще всего синие, синие, бирюзовые и оливковые. Сине-белая полоса — изюминка греческого дизайна. Этот прием можно обыграть перед фартуком или в ткани.

Марокканский

В стиле сочетаются множество цветов и фактур. Стены кухни отделаны керамической плиткой с необычным рисунком. Отличительной чертой тренда можно считать узорчатые решетки на окнах, передающие неповторимую марокканскую экзотику.

Венецианский

Декор кухни можно наполнить замысловатыми узорами. Для отделки стен используется штукатурка или обои с витиеватыми узорами. Мебель украшена замысловатыми узорами и коваными ручками, мебель обита тканями.

Немецкий

Стиль минималистичный и функциональный, все внутренние элементы гарантируют максимальную практичность. Характерно использование светлых и теплых оттенков, которые в отделке служат фоном кухни. Мебель простой формы и строгого характера.

Русский

До сих пор нет четкого описания русского стиля. К этому направлению можно отнести интерьер с привлечением национальных элементов. Основные материалы использования — дерево. В качестве отделки стен применяют штукатурку, обои, известь, дерево.

Декорирование

Декупаж однородных и однотонных поверхностей может сделать их более красочными, а интерьер оживленным. Этот способ пригодится там, где не собираются менять кухонный гарнитур, но нужно его обновить.

Для декупажа берут специальную декоративную пленку, одна сторона которой приклеивается к фасаду шкафа, а другая гладкая и водостойкая (ее можно смело мыть водой). Такие пленки в большом ассортименте расцветок продаются в хозяйственных отделах супермаркетов.

Декупаж в центре мебельных фасадовИсточник interiorexplorer.ru

Если однотонный цвет плитки на кухонном фартуке наскучил, можно разнообразить поверхность при помощи наклеек. Они тоже изготавливаются из такого материала, который не боится воды. Это могут быть растительные узоры, яркие фрукты, ягоды или овощи. Для создания романтического настроения наклеивают изображения фонариков, бабочек, мотыльков, осенней листвы и символов урожая (тыквы, виноград, яблоки).

Наклейки в виде рыбок придают всему интерьерному ансамблю оригинальностиИсточник ideas.sawhd.com

Декором пространства на окне могут быть живые растения. Огород в миниатюре – это и красиво, и полезно. Есть разные пряности и травы, которые превосходно растут в домашних условиях. Пышные листья салата разных оттенков, укроп, петрушка – все может расти в длинном невысоком ящике. «Огород» не займет много места на подоконнике, зато придаст интерьеру оживления и шарма природной естественности.

Комнатные растения в горшках – всегда придаст интерьеру живостиИсточник i.pinimg.com

Косметический ремонт

Иногда достаточно простых действий, чтобы без значительных затрат изменить внешний вид кухни.

1. Избавиться от ненужных вещей и хлама.
2. Тщательно очистить защитный фартук от загрязнений.
3. Заполнить швы между плитками свежей затирочной смесью.
4. Перекрасить стены, потолок.
5. Переклеить обои.
6. Повесить новые шторы.

Хороший эффект даст обновление кухонной мебели.

1. Общая столешница сделает рабочую поверхность более удобной и привлекательной.
2. Фасады шкафов можно перекрасить, вскрыть лаком, оклеить специальной пленкой.
3. Замена ручек также внесёт свой вклад в преображение гарнитура.
4. Новая обивка для мягких стульев, табуретов и дивана.

Суп харчо — рецепт приготовления в домашних условиях со свининой

Суп-харчо из свинины, рецепт которого мы рассмотрим здесь, будет приготовлен с добавлением риса и картофеля. Весь процесс приготовления займёт порядка полутора часа. Запасёмся терпением и начнём.

Продукты для приготовления:

• Свиное мясо — 1 кг;
• Картошка — 5 штук;
• Лук — две головки;
• Вода очищенная — 3 литра;
• Рис — 150 г;
• Четыре помидора или 150 г пасты томатной;
• Чеснок — 5 зубчиков;
• Масло подсолнечное — 2 стол.л;
• Хмели-сунели — 1 чайн.л.

Приготовление:

Порезать свинину на небольшие кусочки. И поставить вариться на небольшом огне порядка 35-45 минут. Предварительно снимая пену с бульона.

Порезать кубиками две луковицы и пять картофелин.

Как только мясо будет готово, к нему высыпать картошку, лук и чуть больше пол стакана риса. Варить содержимое порядка 15 минут.

Залить четыре помидора горячей водой на две-три минуты, а после холодной водой на пять минут. Это делается, чтобы быстро и без труда снять кожицу с овоща.

Порезать помидоры на мелкие кусочки и протушить на подсолнечном масле в сковороде, на медленном огне порядка 8 минут. После готовности высыпать тушеные томаты в кастрюлю с супом. Добавить хмели-сунели, посолить и варить ещё 6-7 минут.

После готовности супа, присыпать его мелко нашинкованной зеленью и чесноком.

Закрыть крышкой и дать постоять 12-18 минут.

Цветовое оформление интерьера идеальной кухни

Выбор цвета, который станет доминирующим в интерьере, очень важен при обустройстве идеальной кухни.

В данном случае сложно давать конкретные советы, так как у всех людей разные вкусовые предпочтения. У каждого есть свой любимый цвет, который кажется наиболее привлекательным и приятным для глаз.

Однако не все оттенки одинаково хорошо смотрятся в кухонном интерьере — особенно, когда он должен быть идеальным. В данном случае можно выбрать универсальный вариант цветового оформления, который никогда не выйдет из моды, и всегда будет смотреться дорого, респектабельно и привлекательно. Речь идет о благородных бежевых оттенках.

Чтобы кухня выглядела более интересно, можно сочетать их с насыщенными тонами — такими, как марсала, красное дерево, золотисто-желтый, шоколадный.

Использование качественных материалов в отделке и дорогостоящего текстиля подобных тонов сделают кухню идеальной.

Интерьерные стили, обеспечивающие уют на кухне

Для оформления кухонного пространства подходят различные направления. Однако не все они способны создать атмосферу уюта.

1. Прованс отличается элегантностью и простотой. Для него характерна грубая отделка стен, деревянная мебель с налётом старины, пастельные оттенки, цветочные узоры, обилие предметов из текстиля. В интерьере обязательно присутствуют живые растения, фарфоровая и керамическая посуда, плетёные корзинки, кованые элементы.
2. Кантри стиль идеально передаёт деревенскую атмосферу. Он основан на следующих принципах: тёплые природные краски, массивная мебель из дерева, натуральные отделочные материалы, много открытых полок, которые заменяют навесные шкафы. Шторы, скатерть в клетку, изображения фруктов, животных и птиц, корзинки для хлеба и овощей, глиняная посуда прекрасно отражают сельский быт.
3. Скандинавский стиль отличается лаконичностью. Для оформления используется светлая цветовая палитра. Яркие оттенки допускаются в небольшом количестве как акценты. Лёгкая мебель простой формы из массива дерева. В оформлении много текстильных изделий. Хотя если кухня выходит на северную сторону, то занавески могут отсутствовать.
4. Классический интерьер выглядит роскошно и элегантно. При его воплощении необходимо придерживаться правил симметрии в расположении предметов, использовать натуральные материалы, лепнину, позолоту и др. Идеально впишется в обстановку кухонный гарнитур из тёмного дерева простой формы, но украшенный резьбой, накладными декоративными элементами, фурнитурой из бронзы или латуни.
5. Кухня в английском стиле прекрасно воссоздаёт домашний уют. Характерные черты направления: разделение пространства на функциональные зоны, обилие предметов обстановки и аксессуаров, спокойная цветовая гамма, текстиль с узором в виде клетки, полоски, растительного орнамента. В отделке помещения используют природные материалы: краску, камень, дерево, керамическую плитку, декоративную штукатурку. В интерьере обязательно присутствует обеденный стол и стулья с высокими спинками, старинный буфет, удобные кресла.

Отделка и материалы

Кухня – это всегда перепады температуры и влажности, жир, загрязнения и запахи. Все материалы должны быть износостойкими, гигиеничными и неприхотливыми в уходе.

Пол

Самый популярный материал – линолеум. Современные серии отличаются разнообразием и почти не уступают ламинату. Главное – правильно выбрать класс прочности. Линолеум легко укладывать, но его можно проткнуть или порезать острыми предметами.

Керамическая плитка максимально практична и устойчива ко всем типичным кухонным нагрузкам. Но ее сложнее укладывать и она холодная сама по себе.

Прочный ламинат – отличная альтернатива паркету. Расцветки могут быть самыми разнообразными: от классического дерева и имитации камня или плитки до ярких цветных покрытий. Но он чувствителен к пролитой жидкости.

Пробковый пол теплый, уютный и не скользит. Он отлично вписывается в современные эко-тренды. Но на нем остаются пятна от красящих продуктов и жира.

Стены

Здесь все просто: главное, чтобы покрытие легко мылось. Поэтому лидирует влагостойкая краска и моющиеся обои. Скрыть мелкие неровности можно декоративной штукатуркой. А рабочую зону выложить плиточной мозаикой.

Потолок

Если нужно спрятать коммуникации и большие перепады высоты, обрати внимание на подвесные и гипсокартонные потолки. А если же хочешь расширить помещение и добавить света – для тебя глянцевые натяжные конструкции

Бюджетный вариант – потолочная пенополистирольная плитка. Но выбирай только ламинированные серии, которые можно помыть.

Мебель и техника

Гарнитур и бытовые приборы рекомендуется подбирать в зависимости от концепции. При классическом оформлении помещения лучше предпочесть деревянную мебель.

В провансе и этническом стиле также приветствуется использование предметов из натуральных материалов. В хай-тек впишутся изделия из металла, стекла и пластика.

Бытовую технику следует подбирать под основной цвет мебели. Гораздо сложнее с классикой и французским деревенским направлением. Здесь наиболее подходящий вариант – встроенные электрические приборы, скрытые за фасадами. Это решение не нарушает целостность стилистики.

Цветовые решения для кухни

Светлые натуральные оттенки кажутся не самыми практичными для кухни. Но на самом деле, при правильном выборе материалов ухаживать за ним еще проще, и интерьер кажется намного легче.

Cepый

Элегантный и функциональный. Серая кухня выглядит элегантно, но в то же время свежо. В него можно положить любой гарнитур, столовую мебель, текстиль. Яркие оттенки не потеряются на сером фоне, но и не будут слишком кричащими. Серая основа украшает интерьер. Серый сочетается с белым, голубым, оливковым, коричневым и даже черным. Лучше выбирать ткани в тон, но с другой фактурой — глянцевые, металлик или хром.

Бeлый

Белая кухня строгая, но очень тихая и удобная. У него чистые линии и большое пространство. Белая кухня не выглядит скучной и однообразной — она ​​очень яркая и активная. Вареная белая комната порадует и общим монооксидом, и яркими акцентами. Дерево и металл светлых оттенков сочетаются с белым.

Подберите для белой кухни необычную мебель: массивную или, в то же время, неудобную. Поэкспериментируйте с текстом: поднимите болты булавкой на фоне основания, воспользуйтесь самокатом белого цвета с яркой дорожкой.

Белой кухни минимум, но самая естественная — темнота. В этом помещении всегда следует содержать в идеальной чистоте. Любое пятно на месте тоже прекрасно. И это дополнительное время для сбора.

Бежевый

Натуральные варианты, такие как кремовые, ореховые или светлые оттенки дерева, идеально подходят для классического, провансальского и минималистского кухонного дизайна. Монохромный дизайн поможет создать уютную и теплую атмосферу.

Чepный

Черный цвет не такой унылый внутри, как многие думают. Достаточно разбить его светлыми оттенками — серым, коричневым.

Черный цвет, очень графичный и глубокий. Черная мебель выглядит компактнее, чем светлая. С ней можно сочетать дерево или металл. Серые аксессуары идеально отображаются на заднем плане. Для кухни лучше использовать матовые ткани черного цвета — яркое и яркое искусное освещение затемняет комнату и придает нотку виду.

Для более смелых подойдет черно-белый интерьер. Просто добавьте аксессуары серой или пастельной гаммы — так кухня станет мягче. И устроить многоуровневое покрытие, чтобы порадовать темную гамму.

3eлeный

Зеленый в чистом виде используется на кухне только в качестве акцентов. В качестве фона выберите теплый зеленый цвет или оттенок скошенной травы. Хорошо подойдет серая и зеленая цветовая гамма. Если кухня выполнена в светлых тонах, она будет сиять зеленой фактурой.

Cиний

Синий на кухне не должен преобладать, иначе комната получится слишком светлой. Идеальное сочетание серого и синего: серые стены и синяя мебель, серо-синие шкафы, синие ткани.

Голубую мебель нужно разбавить — белый и серый цвета идеальны для оклейки.

Яркие, интересные решения разнообразят любое пространство.

Существуют два типа интересных оттенков.

Холодные

Какое-то время чисто синие кухни были в моде, но они не всегда выглядели хорошо. Тем не менее, потенциал оттенков огромен.

Добавьте черный цвет, чтобы создать темно-синюю кухню:

Синий очень крутой:

Но мои фавориты — это синий с добавлением серого и зеленого, а также оттенки мутной мяты и грязной бирюзы.

Рискованное решение — зеленая кухня. Этот цвет выглядит совсем иначе на солнце и без него, поэтому я бы не рекомендовал использовать его в комнате с большим количеством естественного света — результат будет непредсказуемым.

Тёмные

Не рекомендую черный и вообще темный блеск фасадов — вариант ужасно непрактичный. Но в скучном и неровном дизайне вполне могла получиться интересная кухня.

Подходит только для больших площадей и требует большого количества искусственного света.

Если вы хотите уйти от скучного белого цвета, можете применить бежевый в оттенках светло-бронзового и топленого молока.

Размещение посуды и необходимой утвари

Подобные предметы должны находиться рядом с мойкой неподалёку от рабочей зоны. В противном случае, хозяйке вновь придётся бегать по кухне то за одним, то за другим предметом. Кстати, о мойке. Она должна быть достаточно глубокой, чтобы в неё легко помещалась самая большая из кастрюль, используемых при готовке.

Правильное и удобное размещение кухонной утвари играет очень важную роль при приготовлении пищиФОТО: woodweb.com

Также значительно разгрузит хозяйку установка посудомоечной машины. Стоит только представить, что хозяйка, которая провела полдня у плиты, садится вместе со всеми ужинать. После приёма пищи домочадцы расходятся по комнатам отдыхать, а она снова в делах – ведь нужно ещё и посуду перемыть.

А вот такое сумбурное размещение вряд ли поможет хозяйкеФОТО: 220va.ru

Закрытая летняя кухня

Те, кто хочет иметь всесезонную летнюю площадку для посиделок или приготовления пищи, ставят более капитальные строения. Чаще всего это постройки по каркасной технологии — быстро и относительно недорого, дороже, но более капитально — из бревна или бруса.

Вариант «каркасника» — стойки из бруса обшиты вагонкой

В случае с каркасной постройкой все очень просто: с небольшим шагом ставятся стойки из бруса (можно даже срастить доски), потом они обшиваются с двух сторон каким-либо отделочным материалом. Каким — на ваш выбор, хоть вагонкой — деревянной или пластиковой, блокхаусом, любым другим материалом. Внутри для экономии часто фанерой обшивают, ДВП, ГВЛ, ОСП или чем-то подобным. При желании, ее можно утеплить. Обшивается каркас с одной стороны, закладывается утеплитель (обычно минеральная вата), монтируется обшивка с другой стороны. Утеплять можно не только сразу, но по прошествии некоторого времени, только придется с одной стороны обшивку снимать.

Как выглядит «скелет» летней кухни по каркасной технологии

Еще каркасная постройка удобна тем, что ей можно придать любую форму, а фундамент может быть относительно легким — в зависимости от грунтов — свайный или ленточный. Такие фундаменты нужны и под деревянные постройки — из бревна или бруса. Тут все правила такие же

Важно найти или заказать проект, а собрать — дело техники

Летняя кухня из бревна

Естественно, можно построить и из любых других материалов — от пеноблоков — до кирпича или даже бута. Все дело в сумме, которую вы планируете или можете потратить на эту постройку. Еще недорого обойдется постройка из пенобетона, газобетона, некоторых строительных блоков, самана. Шлакоблок, как и саман, можно изготовить самостоятельно, так что выбор материала — только за вами, а далее все строится по всем правилам. Только с одним отклонением: утепление для летней кухни или не делают совсем, или делают его минимальным

Еще момент — отопление, как правило, отсутствует, и это тоже необходимо принимать во внимание и при выборе материалов для строительства, и для отделки

Фотоотчет постройки летней кухни с открытой верандой

Строилась летняя кухня с возможностью «посидеть на воздухе». Потому выбран был вариант с открытой верандой. Основа дома собрана из бруса 200*200 мм, внутренние простенки — из 150*100 мм. Внешне нравится лафет, но стоит безбожно дорого, потому брус подтесывался, для создания похожего рельефа.

Фундамент сделан столбчатый. Так как постройка легкая, грунты нормальные, столбики закопали только на 60 см.

Готовый фундамент

Обвязку собирали из бруса 200*200 мм. Его предварительно пропитали антисептиком. Углы соединяли как обычно — делали запилы. Поперечины садили на металлические U-образные пластины. Жестко брус не крепили, так как пучение все равно будет, чтобы постройка имела возможность «гулять».

Сборка обвязки

Стойки делали из бруса 200*200 мм, внутреннее наполнение из 150*100 мм.

Собираем стены

Стены собрали довольно быстро и без проблем: врубок никаких, просто требуемой длины куски бруса прибиваются к стойкам. Крыша сделана двускатная, с небольшим углом склона. С одной стороны вынос стропильных ног больше — чтобы со стороны веранды сделать навес, который будет и от косого дождя прикрывать.

После того, как собраны стены занялись стропильной системой

Подшивка потолка сделана из необрезной доски, которую потом довели до ума на своем станке.

Подшивка потолка — доскойЭто уже после того, как покрасили и поставили рамы

Простой рецепт грузинского супа харчо из баранины

Продукты для приготовления:

• Баранина на кости — 1 кг;
• Рис длиннозернистый — пол стакана;
• Две головки — лука;
• Морковь — 2 штуки;
• 5 зубков — чеснока;
• Орех грец. — 150 г;
• По ½ стол.л. кориандра и паприки;
• Соус ткемали — 2 чайн.л.;
• 3 стол.л. — томатной пасты;
• Сельдерей — 1 стебелек;
• Лаврового листа — 2-3 штуки;
• Соль, перец черн. молотый и кинза — добавляется на своё усмотрение.

Процесс приготовления:

Баранину обмыть под водой, убрать лишнюю плеву и поставить варится. Время приготовления порядка 2-х часов. Как только мясо будет готово, вынуть его из кастрюли, порезать на куски, примерно 3х3 см и закинуть обратно в бульон. Добавить лаврового листа и довести до кипения.

Пока вода бульон с мясом будет закипать, нужно сделать пассеровку. Две луковицы порезать тонкими полукольцами и прожарить на сковороде, на медленном огне, пока лук не станет прозрачным. Готовую пассеровку добавить в бульон. Также следом всыпать промытый рис. Варить 25-30 минут.

Очищенные от скорлупы орехи нужно меленько нарубить и прожарить на сковороде. В отдельную посудину (желательно в ступку), высыпать все подготовленные по списку специи, обжаренные орехи и пропущенные через чесночницу зубчики чеснока. Все ингредиенты хорошенько вымешать до однородности и высыпать в бульон.

За 10-12 минут до приготовления риса, нужно открыть кастрюлю и добавить соус ткемали и томатную пасту. Посыпать солью и помешать.

Вот так быстро можно приготовить суп харчо из баранины. Разливая блюдо по тарелкам, лучше всего будет, приправить его свежей рубленой кинзой.

Какой выбрать цвет стен

Цвет стен должен подбираться в соответствии с общим выбранным интерьером помещения. Главное, чтобы он сочетался с кухонным гарнитуром и остальной обстановкой. Если не уверены в собственных силах, лучше обратиться за помощью к специалисту. Дизайнер сможет выбрать для вас цветовые сочетания, которые станут комфортными для вашей семьи.

Для кухни подходят светлые оттенки:

• бежевый;
• салатовый;
• цвет морской волны;
• нежно-зелёный и другие.

В качестве акцентов можно сделать яркий кухонный гарнитур или повесить плотные шторы в том же оттенке. Вариантов оформления красивого помещения очень много.

Вытяжка над плитой: на что она влияет

Этот вопрос также нельзя упускать из вида. Если на кухне слишком жарко и влажно, что часто бывает при готовке различных блюд, хозяйка начинает быстрее уставать. А в зимнее время, когда окна открыть невозможно, это и вовсе становится основной проблемой. Для её решения следует учесть 2 основных момента:

1. Необходимость установки вытяжки над варочной поверхностью. Такое устройство будет сразу удалять пар, поднимающийся от плиты.
2. Обеспечение принудительной вытяжной вентиляции, которая будет включаться при необходимости.

Вытяжка поможет удалить пар, поднимающийся от готовящихся блюдФОТО: vseme.ru

При устройстве принудительной вытяжки нужно обратить особое внимание на двигатель. Он должен работать очень тихо

Наверняка каждый замечал, что, находясь в шумной толпе, человек устаёт значительно быстрее. Здесь та же ситуация. Поэтому обеспечение комфорта невозможно без тишины.

К выбору вентилятора следует подходить предельно внимательно и взвешенноФОТО: ventazbuka.ru

Идеи для отделки кухни

Дизайнеры предлагают множество вариантов, как красиво и оригинально отделать кухню, сделав яркие акценты и подобрав качественные материалы для стен. Предлагаем самые популярные:

1. Акцент на пустой стене. Это могут быть фотообои или тематическая картина, драпировка тканью или просто телевизор. Главное сделать акцент светом, обеспечив выделение на общем фоне кухни.
2. Разные варианты отделки. В этом случае применяют разные виды отделки по фактуре, цвету или другим показателям. Они дополняют друг друга и правильно расставляют акценты.
3. Выделить и обыграть рабочую поверхность. Создать красивую рабочую поверхность, оформить её маленькой плиткой, сделать имитацию кирпичной кладки или другие акцентные детали.
4. Зонирование с помощью отделки. Отделите обеденную зону от рабочей с помощью разных по фактуре или даже цвету отделочных материалов. Даже небольшое по площади помещение будет выглядеть оригинально.

Можно также задействовать ниши, сделав их акцентом кухни. Расположите в нишах красивые статуэтки, тематическую посуду, панно или картины. Любой декор станет более привлекательным.

Подведём итог

Довольно сложно, а порой даже невозможно создать по-настоящему идеальную кухню. Однако приблизить её к идеалу по силам каждому. Ведь главный критерий кухни – это отношение к ней хозяйки, которая проводит в этом помещении больше половины своей сознательной жизни. А значит, если её всё устраивает, она вечером улыбается, а не валится с ног от усталости, значит, кухню уже можно назвать идеальной. Но и в этом случае не стоит останавливаться на достигнутом. Вытяжка имеет привычку ломаться, кран подтекать, а раковина забиваться. Поэтому мужчина всегда должен быть готов прийти на помощь, чтобы вовремя устранить неисправность. Получается, идеальная кухня там, где идеальная семья.

В большой кухне сложнее разместить мебель правильно, однако и это возможноФОТО: yandex.ru

Кроме того, нас очень интересует ваше мнение о том, считаете ли вы свою кухню идеальной? Что конкретно было сделано, чтобы она стала таковой? Ждём ваших ответов. Если статья вам понравилась, просьба её оценить.

А напоследок, как уже повелось, предлагаем посмотреть короткий, но весьма содержательный и интересный видеоролик по сегодняшней теме.

Watch this video on YouTube