Кухня в стиле минимализм

Кухня-гостиная в стиле минимализм

Чтобы разделить пространство между кухней и гостиной, устанавливают мягкий диван. Подойдет модель с низкой спинкой и большими прямоугольными сиденьями.

Также в качестве зонирования используют барную стойку с простыми высокими стульями, которая может выступить оригинальным акцентом. Выделить рабочую зону можно с помощью контрастного фартука или точечных светильников.

Часто зонирование интерьера осуществляется разными отделочными материалами. Можно отделить гостиную прозрачной перегородкой, одной из сторон П-образного кухонного гарнитура. Реже зонируют цветом, разной высотой потолка, возвышениями на полу и колоннами.

Если диван выступает спальным местом, то разрешается положить на него одноцветное покрывало и пару подушек. Плоский телевизор вешается на стену, либо устанавливается на узкую тумбу, расположенную посередине одной стены.

В зоне отдыха обустраивается регулируемое освещение, в столовой зоне – 1-2 лампы. Рабочую поверхность освещают точечным светом или светильниками на кронштейнах. Вдоль одного окна устанавливается мойка и рабочая зона, а второго – диван и барная стойка, что позволит любоваться видом из окна.

Из-за четкости линий стиля минимализм, изобилия света и мягкости цветовой палитры получается современный, легкий и функциональный интерьер кухни.

• Какая из моющихся красок лучше для кухни — чем покрасить стены вместо обоев

• Кухня в коричнево бежевых тонах — идеи оформления дизайна и уютного интерьера

• Дизайн кухни с окном в рабочей зоне — оформление интерьера и рабочей поверхности

• Дизайн угловой кухни с барной стойкой — идеи и правила расположения

Основные минималистические черты интерьера

«Фоном в кухнях в стиле Минимализм становятся в основном светлые краски или игра полутонов, которые с графической строгостью подчеркиваются серым или черным цветом»

1. Практически неограниченная свобода пространства, обеспечиваемая минимумом предметов обстановки и аксессуаров.
2. Пространственное зонирование.
3. Многоуровневое освещение.
4. Скромная цветовая палитра. Фоном в кухнях в стиле Минимализм становятся в основном светлые краски или игра полутонов, которые с графической строгостью подчеркиваются серым или черным цветом.
5. Простые, порой до грубости, отделочные материалы. Необработанная фактура бетона, кирпичной кладки, дерева или штукатурки.
6. Четкость линий. Прямая – это прямая, прямоугольник – это прямоугольник, круг – это круг. Никаких витиеватостей и спиралей.
7. Огромные окна, насыщающие пространство светом.

черная П-образная кухня в стиле минимализм

Об этом ярком стиле спорят до сих пор. Некоторые считают минимализм холодным декором, который не может породить ничего кроме неуютного, звенящего пустотой пространства. Это пережиток канувших в лету 90-х, когда аскетичность обстановки была в моде. Тогда предпочитали холодные, четкие и монохромные интерьеры, причем чем больше этих качеств прослеживалось в обстановке, тем изысканнее она считалась.

На самом деле суть декора стиля Минимализм совершенно в другом. В её пространстве должны присутствовать только вещи, имеющие строго лаконичные формы, и таких предметов обстановки должно быть совсем немного. Иных канонов у этого стиля сегодня нет. Вы можете использовать любые цветовые тандемы, любые пространственные комбинации и материалы любой фактуры. Это позволяет современному минимализму выглядеть очень по-разному.

обеденный стол в минималистичном интерьере кухни

Проектирование и зонирование

Характерная черта минималистичного стиля – разграничение помещения на функциональные зоны. Среди них можно отметить те, что предназначены для:

• приготовления пищи;
• её приема;
• хранения утвари;
• отдыха.

Каждая зона делится на подзоны. В районе приготовления пищи находится место с плитой, духовкой, мойкой и разделочным столом. В ней используются блоки для хранения предметов утвари, которые применяются при готовке. Область для приема пищи включает основной стол и посадочные места, рассчитанные на несколько человек, или стойку. За ней можно выпить чашку кофе, не прибегая к сервировке. Место для хранения.

Пространство для отдыха. В данной зоне помещается небольшой диван или тахта. Перечисленные зоны могут быть расположены отдельно или спарены друг с другом. Минималистичная 9-метровая кухня имеет длину и ширину три метра. На столь малой площади непросто уместить все необходимые зоны. Поэтому нужно тщательное планирование и заблаговременная проектировка. Если кухня находится в здании со свободной планировкой, есть возможность расширить ее функциональность, превратив кухню в студию. Для этого в смежную комнату прорезается дверь-проход. Часто его используют для интеграции барной стойки, которая работает на две стороны.

На этапе проектирования функциональным зонам выделяется мера площади, соответствующая целевому назначению. Она измеряется в процентном соотношении относительно других областей. Градация их размеров зависит от пожеланий пользователя кухни. В некоторых случаях под зону готовки выделяется более 40 процентов, в других – основная часть отдается под место для приема пищи (например, при наличии большой семьи). Проходные области определяются заблаговременно. Они должны позволять свободно перемещаться по кухне одному или нескольким человекам.

В согласии с характеристиками данного стиля проектируется схема проведения коммуникаций. В их перечень входят:

• водопровод;
• газоснабжение;
• канализационный слив;
• электропроводка.

Их ревизионные и технические части скрываются от глаз наблюдателя. Доступ же к ним сохраняется свободным.

Цветовые решения

Цветовая палитра интерьера в стиле минимализм располагает небольшим спектром основных цветов, к которым можно отнести белые, черные, коричневые краски и их холодные оттенки, способствующие зрительному расширению пространства. В больших помещениях можно использовать более насыщенный подбор цветов для мебели и отделки стен, но обязательно сочетать их со светлым оформлением пола и потолка.

Белая кухня в стиле минимализм

Белоснежная кухня – это эталон чистоты и свободы. Белые стены, сливающиеся с однотонной потолочной поверхности, стирают границы, делая помещение максимально просторным. Если к такому оформлению добавить гарнитур с глянцевыми белоснежными фасадами, он станет, практически, невидимым, растворяясь на общем фоне. Палитра прекрасно сочетается с любыми цветами, поэтому для разнообразия можно наполнить интерьер незначительными яркими акцентами, серебристой или черной техникой, контрастной отделкой фартука и пола. Белая кухня в стиле минимализм – это великолепный вариант для маленьких помещений.

Серая кухня в стиле минимализм

Серая палитра на сегодняшний день пользуется наибольшей популярностью у дизайнеров. В оформлении минималистичной кухни используются различные оттенки – от светло-пепельного до графитового, в зависимости от размеров кухни и количества цвета. Используя различные полутона, можно с легкость осветлить или притемнить какой-либо участок. Добавление к серой палитре таких союзников, как белый и черный, позволит значительно облагородить интерьер, сделать его более насыщенным и стильным.

Бежевая кухня в стиле минимализм

Удачным представителем бежевой палитры на кухне становится древесная текстура, присутствующая в фасадах мебели, отделочных материалах. Этот цвет наполняет помещение теплотой и мягкостью, создавая комфортную домашнюю обстановку. Цвет капучино положительно влияет на психику, и в концепции лаконичного минимализма создает значительный уют.

Зеленая кухня в стиле минимализм

Зеленая палитра ассоциируется, прежде всего, с природой, отличаясь особой жизнерадостностью и позитивом. Для кухни в стиле минимализм можно выбрать любой оттенок от светло-салатового до травяного, но нужно учесть, что основная отделка должна быть выполнена в светлых нотках. Лучшим вариантом станет белый цвет, который чудесным образом остудит насыщенные тона и подчеркнет блеклые.

Красная кухня в стиле минимализм

Алая палитра занимает одно из ведущих мест в современном оформлении интерьеров. Цвет идеально подходит энергичным, экстравагантным особам, склонным к эпатажу

Красный спектр сделает помещение более стильным и броским, однако важно внедрять палитру дозировано, чтобы не перенасытить обстановку. Стоит учесть, что цвет способен визуально приближать предметы, поэтому не рекомендуется его использование в маленьких кухнях

Черная кухня в стиле минимализм

Черный цвет наделит кухню особой респектабельностью и благородством, подчеркивая отменный вкус его владельцев. В условиях маленькой кухни лучше использовать небольшие графитовые акценты, которые помогут структурировать обстановку

Выбирая черную палитру, важно позаботиться о качественном освещении, как естественном, так и искусственном – можно расширить оконные проемы, обустроить дополнительные локальные подсветки

Яркие акценты

Помимо нейтральных цветов, в минимализме нужны и яркие краски: зеленый, желтый, фиолетовый, красный, оранжевый, розовый, синий. Они все реже встречаются в виде основной отделки, но это может быть акцентная стена, фасады или аксессуары. Такая кухня сразу приобретает свое настроение и атмосферу.

Цветовая гамма

Цветовая гамма минималистичных интерьеров всегда такая же простая и сдержанная. В одном помещении редко встретишь больше 2-3 цветов, а встречаются даже моноцветные интерьеры. Продумай этот момент заранее, чтобы не прогадать с отделкой, мебелью и аксессуарами.

Белая кухня в стиле минимализм

Выбор оттенков белого гораздо больше, чем кажется на первый взгляд: от голубоватой белизны футуристических интерьеров до теплых молочных скандинавских. Это классика любых минималистичных интерьеров, ведь именно он самый нейтральный и светлый. Особенно эффектно на белом фоне выделяются черные либо яркие цветные акценты.

Черная кухня в стиле минимализм

У угольно-черного есть два основных применения: база или контраст. В больших, просторных и светлых кухнях можешь смело брать его за основу – и твой интерьер всегда будет стильным, элегантным и дорогим. Или же используй его для контрастных вставок на светлом фоне, чтобы обозначить зоны, визуально скорректировать геометрию или увеличить пространство комнаты.

Бежевая кухня в стиле минимализм

Теплый, уютный бежевый во всех его вариациях – еще одна классическая минималистичная база. На кухне он практичнее белого, потому что не такой маркий, но при этом теплее серого – а значит подойдет для холодных северных комнат. Бежевая кухня хороша в натуральных материалах, с деревом, хлопком, льном, бамбуком и живыми цветами.

Серая кухня в стиле минимализм

Серый вошел в моду несколько сезонов назад, и сейчас эксплуатируется как основа большинства современных стилей. В минимализме хорош и холодный стальной, и теплый коричневатый тауп, и темный графитовый оттенок. В то же время серый – это металл, зеркала, хромированная сантехника, бытовая техника, фурнитура.

Яркие акценты

Помимо нейтральных цветов, в минимализме нужны и яркие краски: зеленый, желтый, фиолетовый, красный, оранжевый, розовый, синий. Они все реже встречаются в виде основной отделки, но это может быть акцентная стена, фасады или аксессуары. Такая кухня сразу приобретает свое настроение и атмосферу.

Подходящая цветовая гамма

Для создания дизайна кухни в стиле минимализм применяют нейтральные тона – белый, песочный, молочный, серый. Используют всего 2-3 расцветки. На основной цвет приходится 60%, на дополнительный отводится 30% и 10% занято мелкими цветными вставками. Чем меньше площадь кухни, тем светлее отделка.

Символом чистоты и свежести является белый цвет. Белые стены, гармонируя с такими же потолком, стирают границы и зрительно увеличивают пространство. Хорошо сочетается  с любыми расцветками, поэтому в качестве контрастов выбирают серый или черный.

Большой популярностью на кухне в стиле минимализме пользуется серый цвет, при этом используют все оттенки – от дымчатого до графитного. Придать дизайну насыщенности поможет цветовое сочетание с белым или черным.

Бежевый цвет наполняет интерьер кухни в стиле минимализм теплом, удобством и мягкостью. Надежнее белого, так как не так сильно пачкается и теплее серого, поэтому подойдет для помещений с выходящим окном на северную сторону. Бежевый хорошо сочетается с природными материалами, деревом, льном, хлопком, живыми растениями.

Зеленый цвет наполняет кухню в стиле минимализм свежестью, символизирует природные мотивы и позитив. Подойдет любой оттенок – от салатового до малахитового. Но стоит учитывать, что ключевым цветом в дизайне должен быть выбран нейтральный цвет, например, белый.

Не менее популярен в стиле минимализм красный цвет, который придает пространству броскости и энергичности. Не подойдет для кухни с маленькой площадью, так как зрительно сближает предметы.

Черная кухня в стиле минимализм ассоциируется с благородством и солидностью. При выборе черной цветовой палитры стоит побеспокоиться о хорошем свете, расширив оконные проемы или применив дополнительную локальную подсветку. Дизайнеры любят сочетать его с белым цветом.

На заметку! Не важно, какой цвет для дизайна минималистичной кухни выбран базовым, его нужно разбавлять светлыми тонами

Для кухни в стиле минимализм выбирают следующие цветовые сочетания : бело-серый, бело-голубой, молочно-кофейный, бело-сливовый, нежно-фиолетовый, серо-фиалковый, бежево-деревянный. Не рекомендуется использовать пестрые расцветки, узоры и орнаменты.

Чем характеризуется минимализм в кухонном пространстве

Среди множества фото готовых интерьеров (к слову, в конце статьи вы можете их просмотреть) даже непосвященный в тонкости дизайнерского искусства человек с большей степенью вероятности безошибочно определит именно это направление в дизайне.

Характерные черты минимализма:

1. Простота и лаконичность мебели, отсутствие декоративных аксессуаров.
2. Большая функциональность всех элементов кухни: вместительные кухонные мойки, компактное расположение полочек и множество дополнительных приспособлений для удобства пользования.
3. Сдержанность в цветовом оформлении.
4. Максимально открытое пространство, отсутствие нагромождения мебели, полок, массивных портьер и декоративных безделушек.

Использование подобного стиля позволит даже крохотную кухню превратить в уютное и функциональное помещение. Пример — на фото ниже.

Желтый привносит в интерьер тепло и хорошее настроение

Планировка

Стиль минимализм выбирают уверенные в себе люди, которые ценят время, комфорт и простоту. Главный принцип построения кухонной зоны — максимальная функциональность. В зависимости от формы и площади помещения будет выбрана планировка. В целом минимализм не имеет ограничений, допускается устанавливать линейную, угловую или П-образную кухню. Главное — соблюсти основные принципы минимализма.

Линейная

Линейный вид кухонного гарнитура станет отличным дополнением к минималистичному дизайну кухни. Вместе с тем использовать такую планировку получится не во всех помещениях. Следуя принципу стиля — создание свободного пространства и простора, линейную кухню не рекомендуется устанавливать в вытянутых помещениях. В этом случае кухня будет загромождена.

Лучше всего линейную кухню использовать в комнатах правильной формы — квадрат или прямоугольник — с большой площадью. При таком строении мебели не всегда удается получить большое количество полезного пространства, чтобы уместить всю кухонную утварь. Чтобы не изобретать дополнительных мест хранения, можно прибегнуть к помощи «кухонного островка». Таким образом будет решен вопрос хранения, и хозяйка приобретет просторный стол для приготовления.

Угловая

Самый популярный вид строения гарнитура. Используется практически во всех стилях интерьера, характерен и для минимализма. Угловая кухня — это отличное решение для помещений с небольшой площадью. С помощью гарнитура такой формы повышается эргономичность и рационально используется пространство.

Учитывая, что минимализм не приемлет текстиль, вешать шторы на такой кухне не придется. Угол кухонного гарнитура может расположиться вдоль окна. Такое строение станет отличным решением для маленьких площадей.

П-образная

П-образная кухня — красивая и требовательная одновременно. Гарнитур подходит только для комнат большой площади. В условиях маленьких «хрущевских» кухонь такое строение мебели создаст сильное нагромождение пространства, что полностью противоречит принципам стиля.

Если квартира отличается просторной кухней, п-образный гарнитур — это отличный вариант для создания минималистичного стиля

Важно, что шкафы и встроенная техника образуют одну плоскость и являются единым целым. Простор, большое количество полезного пространства обеспечат создание интерьера

Особенности

Остановимся более подробно на характеристиках минималистического дизайна, отличающих его от других стилевых решений.

Планировка

Минимализм предполагает наличие свободного пространства; планировка помещений должна быть открытой.

Жилье с несколькими малогабаритными автономными комнатами изменяют: эффект простора достигается за счет демонтажа перегородок и продуманных дизайнерских решений (правильной расстановки мебели, подбора цветовой гаммы).

Важно! Если вы хотите воссоздать стиль минимализм в дизайне своей кухни, ни в коем случае не загромождайте пространство.

Если полноценный демонтаж несущих конструкций выполнить невозможно, ограничьтесь их частичным преобразованием: сделайте объемные арки, заменив ими проемы для дверей. Стены можно превратить в подобие колонн, выполняющих опорные функции.

Свет

В просторном помещении нужно создать разнообразное освещение. Продуманный световой сценарий очень важен.

В большой комнате свет должен быть качественным, причем как искусственный, так и естественный, поступающий из оконных проемов.

При помощи источников света можно поделить помещение на функциональные зоны. В центре кухни использовать люстру, а по периметру сделать точечное освещение.

На заметку! Если вы хотите сделать кухонную обстановку более выразительной и оригинальной, оборудуйте цветную подсветку.

Создать хорошее освещение помогут световые приборы ИКЕА, идеально подходящие для декорирования кухонных помещений в минималистическом дизайне.

Декоративные элементы

Минимальное количество элементов декора – это одна из главных особенностей направления. В таком дизайне каждый элемент выполняет отведенную ему роль, обстановка не приемлет лишних вещей.

От безделушек, не выполняющих функционального назначения, следует отказаться.

Формы

В оформлении кухни в стиле минимализм преобладают лаконичные линии. Геометрические формы обязательно должны быть правильными и четкими.

Дизайн меблировки (как корпусной, так и мягкой) — строгий, без излишеств, конфигурация — прямая либо округлая. Поверхности предметов — монохромные.

Цветовая гамма и материалы

Оформление создается на основе двух доминирующих цветов, а с помощью третьего расставляются акценты. В дизайне применяются нейтральные тона. Часто используется черно-белая комбинация, серый, шоколадный и бежевый оттенки образуют не менее удачные дуэты.

Акценты расставляют при помощи красного, солнечного желтого, изумрудного, оранжевого или голубого.

Учитывая, что в этом стиле нет помпезности, изысканность и аристократичность интерьеру придается за счет материалов натурального происхождения, отличающихся высоким качеством: элитных сортов древесины, стекла, природного камня, покрытых лаком досок, мраморных поверхностей.

Чтобы декорировать кухонный интерьер в функциональном минималистическом стиле, следует руководствоваться следующими принципами:

• попытаться максимально расширить границы помещения (зрительно и за счет функциональной составляющей);
• создать хорошее освещение;
• эргономично организовать пространство, продумать систему для хранения кухонных принадлежностей;
• освободить зоны для готовки и приема пищи.

Мебель и техника для кухни в стиле минимализм

Местоположение кухонной стенки, столовой зоны и холодильника во многом зависит от архитектурных особенностей помещения. Если площадь маленькая, стоит детально продумать использование каждого участка.

Например, у окна вместо подоконника можно поместить мойку, столешницу или подобие барной стойки; крупную плиту заменить на встраиваемую варочную панель и духовой шкаф, который, в свою очередь, поднять на удобную высоту; холодильную камеру купить небольшую и спрятать ее в стенку, и т.д.

Кухонный гарнитур

Кухонные гарнитуры в стиле минимализм характеризуются элегантным и сдержанным дизайном. Никаких выступов, рамок, декора, зачастую отсутствуют даже ручки (дверцы при этом открываются легким нажатием). Расцветка всегда нейтральная, полностью однотонная, без орнамента. Шкафы наглухо закрываются, прозрачных стеклянных фасадов или открытых полок в минималистичных моделях почти никогда не бывает.

По форме преобладают параллелепипеды с четкими краями. Распространенными типами планировки кухонной стенки в лаконичном стиле являются линейная (прямая), Г- и П-образные.

Обеденная зона

Мебель в столовой зоне используется простая, но устойчивая. Она тоже почти вся прямоугольная, без резьбы и других украшений. Стол может быть из тонко отшлифованного массива дерева, МДФ, пластика, а также ударопрочного стекла. Стулья и табуретки почти всегда деревянные, иногда с металлическими деталями. Если они чем-нибудь обтянуты, то это обычно гладкая кожа (заменитель) черного, серого или белого цвета.

Системы хранения

Если открытые поверхности заставлены вещами, то это что угодно, но не минимализм.

Чтобы интерьер был комфортным, кухонная утварь и продукты должны храниться за фасадами шкафчиков

В гарнитуре следует, уже на этапе разработки эскиза или во время покупки, обратить внимание на наличие достаточного количества отсеков для хранения

Удобно разместить все необходимые вещи помогут выдвижные ящики, раскладные конструкции, угловые крутящиеся полки, специальные крючки и магниты с внутренней стороны дверцей. Дополнительное место можно организовать в кладовой, на лоджии или балконе.

Холодильник

В минималистичном интерьере следует отдать предпочтение модели с плоской дверцей — закругленная будет выбиваться из общего оформления нечеткостью линий. Если холодильник не планируется прятать за фасадом гарнитура, лучше купить изделие с хромированной поверхностью.

В маленькой кухне холодильную камеру можно разместить под подоконником или столешницей, а еще удобнее — на высоте 1-1,5 метра над полом в одной из секций стенки.

Обеденная зона в стиле минимализм

Обилие свободного пространства и легкость должны ощущаться и в рабочем уголке кухни, и в гостиной части комнаты. Ведь идеальное помещение в стиле минимализм — это цельная гармоничная картина, не перегруженная лишними деталями.

Цвет, который используется акцентно в зоне готовки, можно сделать базовым в оформлении столовой.

Кроме этого, обеденный стол должен быть простым и лаконичным, правильной формы.

В просторной кухне-студии может быть цельный прямоугольный стол из массива или искусственного камня.

Если помещение скромных размеров, подойдут такие варианты

стол со стеклянной столешницей

барная стойка вместо стола

откидная или выдвижная столешница

Идеальные стулья — удобной изогнутой формы, которые вместе со столом образуют компактный и стильный комплект.

Красиво смотрятся и яркие стулья, которые поддерживают акцентный цвет.

Выбор и расстановка мебели

Расстановку мебели осуществляют, исходя из площади и формы помещения. Если оно небольшое, кухонный гарнитур ставят максимально компактно. В этом случае отличным вариантом станет кухня без верхних шкафов в стиле минимализм. Гарнитур ставят вдоль стены с окном. Это позволяет значительно сэкономить пространство. В помещении с большой площадью такой прием не используют.

Главным преимуществом минимализма является отсутствие лишних деталей. Часто при оформлении кухни используют мебель из недорогих материалов. К ним относят:

• пластик;
• акрил;
• ДСП.

Цвет фасадов нередко совпадает с оттенком стен. Самый популярный вариант – использование в интерьере светлых оттенков. Иногда деревянную мебель дополняют фасадами с глянцевым покрытием. Привлекательно смотрятся гарнитуры из экзотических пород дерева. Остальная мебель должна совпадать по цвету с оттенком гарнитура или отделки стен.

Кухонный гарнитур

Кухонный гарнитур считается самым важным элементом интерьера. Он должен быть не только красивым, но и функциональным. Чаще всего отдают предпочтение однотонным вариантам без узоров и рисунков. Светлые цвета более предпочтительны, чем темные. Черный цвет может выступать только в качестве акцента. Ручки на фасаде не должны бросаться в глаза. Глянцевая поверхность гарнитура смотрится более выигрышно, чем матовая. Она отлично дополняет лаконичность и строгость мебели.

Стол и стулья для кухни в стиле минимализм

Мебель для обеденной зоны выбирают практичную и устойчивую. Желательно, чтобы на ней не было резьбы и различных украшений. Стол может быть выполнен из пластика, ударопрочного стекла или дерева. Стулья лучше всего выбирать деревянные или с металлическими элементами. Отличным вариантом станут стулья на металлических ножках, сиденья которых обтянуты кожей или ее имитацией.

Нарушаем правила или – допустимые погрешности

А вот и несколько не таких критичных предписаний с опровержениями:

• использование не более 3 цветов, в основном – комбинаций белого, серого, черного, коричневого или их оттенков. Судя по этим фото, можно смело сочетать и 4-5 цветов, в том числе и насыщенные;

исключительно холодная цветовая гамма, разбавленная «теплым» деревом – как видите, и это не всегда так; ведь вся эта ледяная композиция может заиграть при помощи ярких стульев, фартука или небольших и немногочисленных предметов декора;
применение только натуральных материалов – дерева, стекла, камня и металла; ввиду “кусающихся” расценок на эко-материалы часто используются их практически не отличимые заменители;

декоративная наклонная вытяжка – смотрится очень красиво, но при усиленной готовке она точно не справится со своей основной функцией;

никакой кухонной утвари на виду или максимально свободный кухонный фартук – это не всегда возможно в условиях крохотных кухонь, да и для тех, кто любит все иметь под рукой;

многослойная отделка интерьера, наслаивающиеся друг на друга фактуры – это будет довольно затруднительно при ограниченном количестве пространства;

Встроенная бытовая техника. Мини-формат отвечает потребностям не каждой семьи, что делает такую технику менее функциональной и, соответственно, противоречащей основному принципу этого направления. При необходимости холодильник стандартных размеров можно встроить в большой пенал, не нарушая целостности и цветовой гаммы композиции;

Отсутствие ручек на мебельных фасадах. Во-первых, допустимы рейлинговые ручки, а во-вторых, пуш-ап и другие новейшие механизмы могут оказаться не просто непривычными, но и неудобными, что опять-таки весьма не функционально.

Минимализм дружит с другими современными направлениями. Хай-тек можно смело назвать одним из его воплощений. Минималистичная мебель прекрасно смотрится на фоне кирпичных стен в стиле лофт.

Нарушаемое, но довольно часто все же используемое правило 3 цветов было позаимствовано дизайнерами-минималистами из интерьеров, оформленных в классическом стиле. Но вот от цветастого фьюжн и задушевного кантри этот строгий стиль, согласитесь, очень отличается.

Предметы интерьера

Это направление предполагает использование только самых необходимых элементов декора. Ничего не должно бросаться в глаза и отвлекать от четкой геометрии линий и воздушности пространства. Если вешается картина, то рамка для нее должна быть простой и гладкой. При использовании открытых полок на них не приветствуется нагромождение кухонной утвари. В идеальном варианте все лишнее скрыто за фасадом.

Вместо штор обычно используют жалюзи или вовсе отказываются от такого оформления окна. Если все-таки без них никак не обойтись, то предпочтение отдается легким, струящимся тканям светлых тонов, подобранных к оттенку кухонного гарнитура.

Основным украшением минимализма становятся игра цвета и профессионально выполненное световое решение.

Мебель и техника

Стиль интерьера предполагает творческий подход к выбору предметов комнатной обстановки, которые, несмотря на кажущуюся простоту, созданы выполнять все возложенные на них требования. Будучи практичной и удобной, мебель зачастую играет не только функциональную роль, но и служит частью композиции. Ведь минимализм предполагает отсутствие перегородок, и именно мебель разделяет пространство на жилые зоны. Предпочтение отдается массивным формам без обилия декора или резьбы, не имеющим округлостей и с четко обозначенными углами.

Кухонный гарнитур

Правильное дизайнерское решение предполагает наличие нескольких принципов подбора гарнитура:

1. Тон фасадов следует распределять зонально: верх – темный, низ – светлый или наоборот. Фактура материалов также может отличаться.
2. Цвет и дизайн должен в точности соответствовать стеновому покрытию, то есть фасады как будто сливаются с помещением, составляя единое целое.
3. При выборе контрастных оттенков тон должен сочетаться с каким-либо предметом интерьера или мебелью. Например, столешница в рабочей зоне или стол должны быть такого же цвета.

Не стоит в дизайне кухонного гарнитура использовать прозрачное стекло или открытые полки, ведь этот стиль не предполагает изобилия декора, узоров и инкрустаций.

Расстановка техники

Как правило, минимализм призывает скрывать все бытовые приборы за кухонными фасадами. Это наиболее предпочтительный вариант, но он подходит далеко не всем, ведь для подключения необходимо наличие технических возможностей и свободного места в помещении.

Если не удается скрыть присутствие приборов, стоит учесть следующие советы:

1. Можно расположить всю технику вдоль одной стены и подобрать цвет, который вписывается в общий интерьер: белый, стальной или черный.
2. Островной вариант предполагает установку техники в рабочей зоне, находящейся по центру.
3. Бытовые приборы размещаются у противоположных стен.

Неплохим решением станет полуостровная кухня. В этом случае рабочая зона отделена от пространства, где принимают пищу, барной стойкой или тумбой.

Мебель

Основные качества, которыми должна обладать мебель этого стиля, включают открытый металлический каркас, минимальное количество деталей, простую форму (прямоугольную или квадратную). Строгие линии, лишенные витиеватостей и закруглений, стыки и швы замаскированы.

Встроенные шкафы, диваны-трансформеры или кресла с кожаной обивкой, тумбы на колесиках, которые можно легко переставить по своему желанию, пуфы – все это гармонично вписывается в интерьер кухни в стиле минимализм.

Стол и стулья

Основными критериями выбора мебели для обеденной зоны служат удобство, практичность и соответствие стилю. Стоит заранее продумать ее цвет и дизайн. Кроме того, необходимо учитывать габариты: овальным и круглым столам требуется больше пространства, чем прямоугольным и квадратным.

Выбор обеденной мебели предполагает простые формы и светлые тона. Ее функцию может выполнять барная стойка или раскладной стол, который после ужина можно сложить и задвинуть. В качестве материала изготовления может подойти ротанг или дерево. В этих целях также используют стекло, которое подходит для столешниц. Как правило, это закаленные и ударопрочные триплексы.

Облицовка пола, стеновых поверхностей и потолка

Минималистическое оформление подразумевает продуманное сочетание современных материалов для отделки искусственного происхождения с натуральными. Пластиковых поверхностей — с деревянными, стеклянных — с керамическими.

Потолок

Потолочную поверхность следует оформить в светлых тонах, желательно в белой гамме. Фактура потолков может быть как матовой, так и глянцевой, но у первого варианта больше приверженцев. Потолок можно покрасить либо поштукатурить.

Еще одно удачное решение – натяжное потолочное полотно. Помещение с высокими потолками можно поделить на зоны конструкцией из гипсокартона со встроенным освещением.

Натяжные потолки, украшенные фотопечатью, роспись и витражный декор для минималистического интерьера категорически неприемлемы. Зеркальные поверхности, габаритные балки и панели с декоративными принтами почти не применяются в минимализме.

Пол

Полы должны быть безупречно гладкими, без броских рисунков. Мраморное, каменное и керамогранитное напольные покрытия – самые удачные решения.

Часто применяется плитка больших размеров без узора, паркет либо ламинат в скромной приглушенной гамме.

Совет: если вы отделаете пол холодным материалом, для комфортабельного проживания спроектируйте систему «теплый пол». От ковров, тем более ярких, рекомендуется отказаться.

Стены

Поверхности стен в минималистическом интерьере нужно идеально выровнять и декорировать в монохромной гамме. В качестве облицовочных материалов применяются стеновые панели, плитка большого размера без принтов и краска на водоэмульсионной основе

Можно оклеить стеновые поверхности и обоями, но и с их помощью лучше акцентировать внимание на одной из стен в кухонном помещении

Советуем применять нейтральные, в основном холодные тона. Зону фартука отделайте стеклом (подойдет как прозрачное, так и цветное, но однотонное), плиткой либо панелью, по цвету совпадающей с оттенком столешницы из аналогичного материала.

Минималистичная каменная отделка фартука – еще одно подходящее решение для оформления.

Допустимо сочетание гладких и фактурных материалов в отделке стеновых поверхностей.

Зачастую фактуру используют для выделения акцентного элемента в интерьере. К примеру, в зоне для готовки или приема пищи (в зависимости от того, какую часть помещения нужно сделать акцентной) стену можно оформить штукатуркой, древесиной или панелями с неярким узором. Стена должна выделяться оформлением.