Дизайн кухни-студии

Какой выбрать стиль

Создавая проект кухни-студии, нужно ответственно отнестись к выбору стиля. Ведь помимо прямого назначения на кухне обычно проводятся семейные посиделки и задушевные беседы.

Кухня-студия в классическом стиле

Преимущество классических кухонь в их надежности и аккуратном дизайне. Для оформления таких помещений стоит использовать натуральные качественные материалы, солидный внешний вид которых можно разбавить интересными элементами посуды и декора. Классика отлично смотрится в большой или средней по размеру кухне-студии.

Классический стиль с аккуратным дизайном

Кухня-студия в стиле хай-тек

Отличительной чертой хай-тека является визуализация стерильного частного пространства. Для отделки помещения стоит применять принцип контраста при выборе материалов и цветовой палитры. Гарнитур подойдет со строгими и четкими линиями, фасады должны быть гладкие с глянцевой поверхностью. Также приветствуется нержавеющая сталь в качестве элементов для фасадов.

Стиль хай-тек визуализирует просторность помещения

Кухня-студия в стиле прованс

Прованс – популярный стиль родом из Франции. Он символизирует покой, гармонию, теплые воспоминания и гостеприимство. Для данного интерьера присущи вкрапления ярких акцентов и декоративных элементов в нежную основную палитру. К обязательной атрибутике прованса относится специально состаренная мебель из натуральных пород дерева, ротанг, яркая плитка, текстиль с цветочным или клетчатым принтом, засушенные или живые цветы, посуда из керамики, винтажные краны и ручки из бронзы.

Экостиль

Для обустройства кухни-студии в экостиле стоит использовать натуральные материалы, подчеркивающие связь с природой. В оформлении приветствуются мягкие естественные оттенки, которые придают интерьеру легкость и воздушность. Так становится более заметной красота природной фактуры.

Для экостиля характерны природные материалы

Скандинавский стиль

Главной особенностью скандинавского стиля является светлая цветовая палитра (часто белая), которую удачно разбавляют деревянной или каменной темной столешницей. Яркая акцентная стенка подчеркивает безупречность кухни в скандинавском стиле. Ярким можно сделать лишь фартук, отделанный классической плиткой.

Светлая палитра скандинавского стиля

Удачно смотрится акцент на одной стене при помощи кирпичной кладки или фотообоев.

Линейная

Прямое расположение является самым универсальным решением. Такой вариант подходит для кухни-гостиной 18 кв. м., если необходимо дополнительно организовать зону отдыха с диваном. Линейный вариант имеет следующие преимущества:

• позволит разместить в комнате большой стол, остров, барную стойку;
• простота проектирования;
• нет углов, которые делают гарнитур дороже;
• бесшовная столешница.

Гарнитур устанавливается вдоль стены, что обеспечивает свободный доступ к любому участку

Важно правильно распределить технику и составляющие гарнитура. После этого выбирают нужное количество систем хранения. Они могут иметь разный дизайн, но должны гармонично сочетаться

Они могут иметь разный дизайн, но должны гармонично сочетаться.

Лучшие способы зонировать кухню в квартире-студии

Некоторые хотят отделить зону отдыха от места готовки. Для этого можно установить приподнятый пол на кухонном участке или добавить стеклянные перегородки, декорированные занавески и другие детали. Не менее актуальное решение – барная стойка.

А любители цветов могут поставить крупное растение (небольшое деревце) на границе зон, получится красиво и экологично. Отделить студию с кухней от остальной части комнаты можно еще за счет контраста стилей, поскольку визуально территории смотрятся отдельными, хотя остаются частями одного помещения.

Светлая мебель на кухню для маленьких студий

Для небольших кухонь оптимальным цветом предстает белый. Благодаря уникальному свойству отражать свет, светлая мебель создает ощущение простора, а также визуально увеличивает территорию.

Некоторые думают, что белые поверхности быстро загрязняются и не практичны, но это большое заблуждение: они легко промываются, на них не видно разводов. Интерьеры, оформленные в светлых оттенках, внешне выглядят приятнее и просторнее, чем пестрые или темные.

Виды барной стойки для маленькой кухни в студии

Барная стойка отлично разграничивает дизайн интерьера кухни-студии между залом или гостиной. Есть несколько видов конструкции. В основном, выделяют такие:

• встроенная (продолжает кухонную столешницу, дешевая, практичная, отлично выглядит);
• угловая (перпендикулярна основной линии гарнитура, высокая, удобная);

• отдельная (бывают монолитные или открытые варианты, а также отдельно стоящая конструкция);
• у окна (обычная барная стойка, совмещенная с подоконником);

• островная (отдельный гарнитур, не являющаяся частью другой мебели);
• многоярусная (делится на разные уровни, как лестница);

Барные стойки бывают разной высоты, с различными крепления, на ножках или без, с ящиками или комодами.

Стол и стулья

Проще всего кушать за барной стойкой, поскольку есть столешница и стул.

Но для любителей комфортабельных завтраков, обедов, ужинов есть прекрасная альтернатива – обеденный стол в гостиной.

Если места хватает, то разместить его можно в любой части комнаты. Лучше ставить сбоку, чтобы место употребления пищи оставалось отдельно от места проведения досуга. Стулья каждый может подобрать по вкусу и расставить в соответствии с планировкой.

Разноуровневый потолок и пол

Чаще всего разноуровневыми бывают подвесные потолки. Такое решение предоставляет возможность необычно зонировать помещение.

Перепад высоты пола называется подиумом и тоже имеет практическое и символическое значение.

С помощью таких незначительных изменений покрытия тоже можно обеспечить эффектное и функциональное зонирование пространства. В подиуме можно организовать дополнительное место хранения вещей, а торец ступеньки украсить яркой подсветкой.

Зонирование с помощью цвета и стиля

Увеличить маленькую квартиру-студию, визуально добавить пространства можно с помощью правильных комбинаций разных цветов. Таким способом можно поделить помещение на части: кухня и главная комната.

Окрашивание стен и подбор мебели в контрастных цветах создает наглядный эффект разных комнат. Если менять цвет стен не особо хочется, можно зонировать пространство с помощью разноцветных акцентов.

Арки и перегородки

Все части квартиры-студии составляют одно общее пространство, которое необходимо грамотно зонировать и надлежаще оформить. Межкомнатные перегородки стали обязательным элементом для многих подобных помещений.

Они помогают эффективно и наглядно отделить кухню, зону для принятия пищи, гостиную, место для работы и другие участки. Перегородки могут быть изготовлены из всевозможных материалов. Сегодня особо востребован гипсокартон, поскольку он универсальный, из него легко создать всевозможные конструкции. В качестве таких элементов зонирования выступают книжные шкафы, необычная стеночка со сквозными полками, занавески, ширмы.

Арки прибавят любому дому или помещению роскоши, поэтому располагайте ее осмотрительно.

Освещение

Квартира-студия нуждается в большом количестве светильников для полноценного освещения. Лучше всего распланировать размещение ламп сразу, чтобы в дальнейшем не возникло проблем. Все рабочие поверхности обязательно должны быть освещенными, поэтому на столе, над ними и вокруг желательно обустроить несколько источников.

Но если нужно скрыть некоторые нюансы в помещении, например, визуально расширить узкую кухню, то можно это сделать с помощью светильников по середине потолка перпендикулярно длинной стене. Высокие потолки подчеркнуть большими люстрами, а низкие «приподнять» за счет настенных бра, со светом, направленным вверх.

Дизайн кухни-студии в частном доме

Если вы задумываетесь о том, чтобы начать строительство частного дома, то имеет смысл изначально заложить в проект дизайн кухни-студии, расположенной на первом этаже. Такой вариант позволит рационально использовать помещение.

Вы сможете оборудовать просторную гостиную, совмещенную с удобной и функциональной кухней. Очень красиво смотрится использование различных материалов, позволяющих разделить большое пространство на несколько зон:

Следует выбирать различные материалы для стен. Для кухни прекрасно подойдет плитка, а для гостиной – шикарные обои.

Зонирование кухни-студии отделочными материалами разного цвета

Напольное покрытие: для кухонного помещения прекрасным решением станет плитка, а для комнаты – ламинат.

Разно напольное покрытия для двух функциональных зон

Можно применить различные варианты освещения. Одна зона может быть более светлой и яркой, а вторая – более темной.

Зонирование пространства при помощи освещения

Вы получите стильное и функциональное решение, как для собственной семьи, так и для приема гостей. Расположение кухни-студии на первом этаже позволит устраивать роскошные банкеты внутри помещения.

Летом вы сможете организовывать дружеские посиделки на открытом воздухе. С первого этажа очень удобно выносить закуски на улицу. Такое решение является очень удобным и комфортным.

Особенности дизайна кухни-гостиной

Функциональные зоны помещения

Правильно обустроенная гостиная совмещенная с кухней не должна сливаться в единую комнату. Несмотря на то, что используется одно пространство, функциональные зоны в нем должны быть четко отделены друг от друга.

Стык плитки и ламината на границе зон

Для разделения зоны приготовления пищи от зоны отдыха используют следующие приемы:

• Укладка разных напольных покрытий. Это – самый простой и наименее затратный способ зонирования. Когда проводится ремонт гостиной совмещенной с кухней, в зоне приготовления пищи укладывается более прочное и стойкое покрытие, к примеру, напольная керамическая или клинкерная кафельная плитка для кухни.
  А в зоне отдыха настилается ковролин или ламинат – при этом стык покрытий оформляется декоративным порожком.
  Такой порожек является своеобразной границей между кухней и гостиной комнатой.
• Обустройство разноуровневого пола. Этот способ представляет собой логическое продолжение первого: пол не только отделывается разными покрытиями, но и устраивается на разной высоте.

Барная стойка

• Также для разделения можно установить разноуровневые подвесные потолки – они тоже могут подчеркнуть границу между частями помещения.
  Инструкция по изготовлению такого потолка достаточно проста – так что сделать его можно и самостоятельно.
• Барная стойка. Пожалуй, этот способ разделения зон в объединенных помещениях можно назвать классическим.
  Барная стойка не только разграничивает кухню и зал, она еще и выступает в роли обеденного стола.
  Кроме того, барная стойка еще и очень стильно выглядит – так, что она с полным правом может стать центральным элементом интерьера  кухни-гостиной с барной стойкой.
• Обеденный стол. Поскольку в некоторые кухни совмещенные с гостиной барная стойка не вписывается стилистически, ее можно заменить большим обеденным столом.
  Так мы получим кухню, полностью соответствующую западным традициям  – ведь в Европе и США принято обедать именно на кухне.

Обеденный стол в кухне-гостиной

Существует еще несколько способов разделения функциональных зон, например, установка декоративных колонн (как на фото) или же установка временных ширм. Кстати, этот способ является самым экономичным, поскольку для его реализации не требуется ремонт кухни совмещенной с гостиной – достаточно просто установить ширму в нужное место.

Колонна на кухне

Освещение кухни-студии

Важным элементом дизайна объединенной кухни-гостиной является ее освещение.

При этом совмещенная с кухней гостиная должна быть освещена таким образом, чтобы мы могли комфортно использовать как обе функциональные зоны вместе, так и каждую из них по отдельности.

Освещение кухни

Для кухонной зоны очень важно качественное освещение рабочей поверхности. Поэтому наилучшим вариантом здесь будет установка компактных накладных или встроенных точечных светильников над столешницей.
Дополнительное освещение должно быть над плитой (как правило, лампы встраиваются в вытяжку), и над обеденным столом или барной стойкой.
В зоне отдыха необходимо установить один общий светильник – например, потолочную люстру, и несколько источников направленного света

Размещение и тип таких светильников зависит от того, как размещена мебель в зоне гостиной.

Размещение и тип таких светильников зависит от того, как размещена мебель в зоне гостиной.

Стили интерьера кухни

Современный стиль не требует идеального следования канонам и поэтому он такой крутой.

Ниже будет про ощущения от восприятия внешнего вида, а не про удержание интерьера кухни в искусственных рамках.

1. Скандинавский

Очень современный подход к ремонту кухни:

1. Простая отделка и мебель
2. Нейтральные цвета (белый, серый, дерево)
3. Точечные акценты узорами либо яркими пятнами

На выходе интерьер без китча и понтов, уютный, за минимальные деньги, но с индивидуальными штрихами.

По фото хорошо видно, что мудрить не надо и всего 1 интересной детали достаточно, чтобы сделать интерьер кухни необычным:

1. 3D плитка кубиками или черно-белая с узорами на фартуке
2. Угловая барная стойка с видом в окно
3. Бирюзовые стены и узоры на полу
4. Светло-серые матовые фасады с фрезеровкой
5. Открытая проводка и покрашенный по бетону потолок

В этом вся фишка скандинавского стиля — общая простота и локальные акценты.

Много фото и идеи по адаптации под реальные квартиры: интерьер кухни в скандинавском стиле.

2. Неоклассика

Очень популярный стиль, которого не существует в реальности.

Но идея хороша:

Берём нейтральные элементы из классических стилей (фрезеровка фасадов, декоративные ручки, замысловатые светильники), но всё остальное спокойно используем современное. Такой подход широко используется в США и там это считается традиционным стилем.

За бортом оставляем позолоту, фрески, лепнину и прочие нарочитые атрибуты роскоши, которые увеличивают смету без гарантий улучшения уровня ремонта. Читайте про кухни в стиле неоклассика.

Получаем уютную красивую кухню, при этом не переплачиваем за имитацию классики в бытовых приборах и мебели. Такие кухни по восприятию и общим ощущениям от дизайна похожи на скандинавские, а по мебели на кухню в стиле прованс.

3. Лофт

Каноны нам безразличны, поэтому от стиля хотим только:

1. Брутальность
2. Поверхности с грубой фактурой (бетон, кирпич, травертин), которые мы затем подсветим и получим красивые глубокие тени
3. Тёмные цвета

Из минусов:

все решения для кухни должны быть интересные. Т.е. обычный радиатор или смеситель легко сломают общий образ, а дизайнерские стоят дорого. Из-за этого проще заимствовать отдельные элементы стиля, чем полностью выдерживать его. Все нюансы дизайна кухни в стиле лофт в квартире уже разбирал (их хватает).

Лофт любит большие пространства, поэтому возможно есть смысл избавиться от некоторых стен. Читайте про нюансы дизайна кухни-гостиной.

4. Минимализм

Вечная база всех современных стилей. В реальных квартирах кухни обрастают большим количеством предметов и оказываются в вечном беспорядке. Поэтому наше всё — закрытые места хранения.

Стандартное сочетание не тянущих на себя внимание цветов — белая кухня с деревянной столешницей. В таком исполнении даже лёгкий беспорядок не разрушит ощущения минимализма, плюс это практично и недорого. Как и любая стильная современная кухня требует тотальной встроенности всей техники и мебели — не должно быть тёмных углов, верхних шкафов не до потолка, отдельностоящих плит и микроволновок

Как и любая стильная современная кухня требует тотальной встроенности всей техники и мебели — не должно быть тёмных углов, верхних шкафов не до потолка, отдельностоящих плит и микроволновок.

Самый жирный плюс минимализма — даже если напороть кучу ошибок в отделке, неправильно выбрать пол и мебель, дизайн кухни всё равно останется приемлемым.

Способы зонирования

Самый простой способ зонировать помещения студии — использовать при отделке стен кухни и гостиной различных по цвету или фактуре материалов. Например, кухонная зона может быть отделана керамической плиткой, искусственным камнем или кирпичной кладкой, декоративной штукатуркой, а стены жилой зоны могут быть покрыты обоями, окрашены одним цветом.

Очень смелое решение для зонирования кухни-студии, в котором кухонная зона выделена оригинальной орнаментальной плиткой

Чтобы объединенные помещения гармонировали друг с другом, их следует оформить в единой цветовой гамме, но тон кухни может быть чуть темнее, ярче, чем у гостиной. Также неравномерно следует распределять цветовые акценты, концентрируя их преимущественно в одной зоне.

Яркие синие акценты в гарнитуре кухни-студии

Кроме того, есть еще несколько  других эффективных способов провести зонирование :

различное покрытие для пола – для кухни больше подойдет плитка, для зоны отдыха – ламинат, паркет или ковролин

Ламинат в зоне отдыха и плитка с геометрическим орнаментом в кухонной зоне визуально разделят пространство не загромождая его

• разноуровневый пол – кухонную зону можно приподнять на своего рода подиуме
• фальш-перегородки, колонны, мебель

с помощью освещения – в кухонной зоне целесообразнее использовать точечные светильники, в гостиной — люстру

Дополнительное точечное освещение над рабочей зоной придает большего удобства и комфорта во время эксплуатации

• остров с вынесенной на него рабочей зоной (мойкой, варочной поверхностью, вытяжкой). Такой прием подойдет для больших кухонь-студий. Возможна установка полуострова с небольшой обеденной зоной, с размещением в области примыкания к стене удобного буфета для посуды.
• различная отделка и уровень потолка — в жилой зоне он может быть гладким, а на кухне установлены балки с вмонтированным освещением, кронштейнами для посуды.

Границей между кухней и зоной отдыха могут служить легкие занавески или нитяные шторы, которые не утяжеляют пространство, но эффективно его разделяют.

Штора в общем настроении кухни-студии легко зонирует спальную зону с местом отдыха и кухней

Мебель

Кухню от жилой зоны проще всего отделить друг от друга:

Обеденной группой. Длинный стол со стульями не только разграничат пространство, но объединят его, сделают цельным, гармоничным. Например, можно заказать столешницу из тех же материалов, которые использовались при отделке кухни и гостиной по отдельности — дерева, стекла, металла, пластика. Обивка сидений стульев может быть той же, что у дивана, совпадать по цвету с портьерами или другим текстилем.

Широкий небольшой стол поможет отделить кухню от зоны отдыха, тем самым создав дополнительное пространство для хранения кухонных принадлежностей

• Диван служит эффективной границей между кухней и гостиной. Лучше всего выбирать угловые модели с отодвигающимся пуфом, жесткими подлокотниками, которые можно использовать вместо кофейного столика или полки.
• Стеллажом для книг, посуды, декоративных элементов (статуэток, рамок с фото, ваз). Часть его будет занята предметами с кухни, а другая из гостиной. Такой прием тоже одновременно разделит и объединит различные по назначению зоны.

Барной стойкой со стульями. Для маленькой студии она может заменить обеденный стол, а в большой станет самостоятельным элементом интерьера.

Встроенная барная стойка в интерьере большой кухни-студии в черно-белых тонах с яркими зелеными акцентами на мебели и элементах декора

Планировка кухни и гостиной: варианты расположения зон

В разработке студии важно каждую часть совмещенной комнаты сделать комфортной — одновременно самостоятельной, но в едином дизайне с другой территорией. Площадь функциональных зон должна быть пропорциональной всему помещению и отвечать потребностям семьи

То есть нельзя обустроить крошечную гостиную в огромном зале — она будет смотреться несуразно. Поэтому для планирования пространства важно сопоставить потребности семьи, имеющуюся площадь, составить список нужной мебели. Все, что не требуется регулярно, и это есть, где поставить в другом месте, лучше так и сделать. Максимально используя кладовки, антресоли, углы, можно существенно освободить пространство для жизни, отдыха, приготовления пищи. Если студия — однокомнатная квартира, придется продумать места для хранения в коридоре и в жилой комнате.

На фото — квартира-студия со встроенными местами для хранения, скрытыми от глаз.

Распределение кухни и гостиной в студии зависит от формы помещения, наличия окон и их расположения.

Варианты планирования в дизайне любого стиля могут быть такими:

Кухня и гостиная находятся друг напротив друга: вдоль одной стены устанавливается гарнитур. Это может быть линейный, угловой, комплект с островом или полуостровом. У противоположной стены стоит диван, перед которым находится зона отдыха — ковер, возможно, журнальный столик, пара кресел (боком или спинкой к кухонной рабочей зоне). Посередине может находиться полноценная столовая группа. Можно выбрать один из дизайнерских приемов — полупрозрачная раздвижная перегородка, барная стойка или тумба с цветами и/или светильниками.

На фото — студия с диваном у стены напротив кухни.

Параллельное размещение кухни и гостиной — традиционное решение для просторной студии прямоугольной формы. Совмещенный интерьер делит барная стойка или сам диван, который стоит спинкой к рабочей зоне. Простое решение позволяет разместить телевизор так, чтобы его было хорошо видно из любого уголка кухни.

На фото — простая и эргономичная планировка.

• Кухня может занимать один угол — угловой гарнитур более лаконичен, чем линейный, островной или П-образный, поэтому его выбирают для небольших залов. Рабочая зона вместе со столовой могут занимать минимальную площадь, в то время как гостиная — основную часть помещения.
• С-образный гарнитур — роскошный вариант для нестандартного помещения. Как правило, его выбирают для частного дома или апартаментов, построенных с эркером или округлой студией.

На фото — дизайн кухни в студии с С-образным гарнитуром.

П-образная кухня — удобное решение для студии нестандартной формы. Например, такое получается, когда приходится объединять комнаты из-за нехватки площади, малого размера каждого помещения. Рабочая зона получается вместительной, хотя может казаться громоздкой, если пространство ограничено. В этом случае гостиной выделяется более свободная площадь.

В любой планировке важно, чтобы хватало места для того, что принято в семье делать вместе. Например, если хозяйка готовит много, все собираются вместе за обеденным столом, то без полноценной столовой группы не обойтись

А если в доме принято чаще собираться за просмотром фильмов, настольными играми или принимать гостей, гостиная должна быть вместительной и продуманной так, чтобы хватало сидячих мест для всех.

Разделение помещения: как сделать совмещенный дизайн на 20 и 30 кв м

Интерьер гостиной студии, совмещенной с кухней необходимо досконально продумать. В основу необходимо положить разграничение пространства и площади гостиной от кухни:

1. В качестве разделительной линии применяется часть перегородки на всю высоту помещения. А если имеется ввиду невысокая, то на ней можно смонтировать столешницу или выполнить что-то подобное барной стойке. Расстановка мебели в квартире студии проводится так, чтобы на границе двух зон стояла мебель. Необходимо, чтобы все характеризовалось функциональностью и вписывалось в дизайн маленькой комнаты студии с кухней.
2. Зрительно воспринимаемое разграничение можно сделать через оформление неодинакового пола в этих зонах, колера стен и освещения. В кухне пол зачастую оформляют облицовочной плиткой, а в гостиной рекомендуется уложить ламинат, ковролин, дерево с лаковым покрытием и пр.
3. Цветовая палитра. Это в отношении стилистики, потому что интерьер комнаты студии с кухней в любом случае будет подбираться в оформлении. Не рекомендуется применять более двух направлений в интерьере квартиры. Если площадь кухонной зоны малых размеров, лучше будут смотреться выделения с зеленным оттенком на стенах. Квартира-студия, дизайн которой в светло зеленых тонах, зрительно увеличивается в пространстве.
4. Выбирая освещение, часто используют для рабочей поверхности кухонного стола вариант местного — точечного, а в гостиную лучше подойдет люстра или несколько светильников.
5. Для зонирования хорошо подойдет метод разной высоты поверхности пола.
6. С целью совмещения кухни и гостиной допускается в стене пробить арочный или другой формы проем. А сплошную перегородку уместно заменить на перегородки из стекла в квартире. Строительные кампании предлагают широкий диапазон декоративных (передвижных) перегородок. Преимущество последних – быстрое и качественное отделение кухни и гостиной.

Как обставить мебель на кухне: правила оформления интерьера в маленьком помещении с обоями

К выбору мебели рекомендуется подойти крайне скрупулезно. Таким образом, мебель зоны отдыха и приготовления пищи изготавливается из материалов, инертных к впитыванию влаги, потому что часть влажности из кухонного пространства будет распространяться по всей квартире.

Теперь следует рассмотреть различные варианты, как обставить маленькую квартиру, чтобы дизайн кухни сочетался с гостиной и был достаточно функциональным. Если квартира-студия с двумя окнами, то рекомендуется разместить моечную ванну непосредственно рядом с одним, заимствуя подоконник в качестве рабочей кухонной поверхности. Таким образом, задействована инсоляция, благоприятно влияющая на зрительный аппарат хозяйки, и визуально увеличена площадь кухни.

Кухонная зона в студии в открытом состоянии, и поэтому следует позаботиться, чтобы необходимая бытовая техника не выделялись, привлекая на себя внимание. Рекомендуется выбор остановить на современной встроенной технике

Если отсутствуют возможности выбрать подходящий по стилю холодильник, поместите в определенный короб, который будет гармонировать с остальной мебелью.

Если площадь кухни больших размеров, то сформируйте «островок» в центральной части, разместите в ней духовой шкафчик и варочную поверхность, а над ней вывесите вытяжку. Такой дизайн кухни позволит во время приготовления блюд оставаться хозяйке передом к пришедшим и находящимся в гостиной.

Не следует забывать про основное правило очередности на кухне — это «рабочий треугольник», то есть холодильник, моечная раковина и плита. Размещение этих приборов именно такое, потому как к первому в очередности, куда каждый направляется, это к холодильному оборудованию за продуктами. Затем все раскладывается на рабочей поверхности непосредственно у моечной раковины. Заключительный этап – приготовление на плите.

Весь набор часто эксплуатируемых кухонных предметов рекомендуется располагать поблизости. Т. е., возле рабочего места рекомендуется разместить ряд ящиков. В них складываются вся необходимая кухонная утварь: ножи, кастрюли, сковорода, мелкое бытовое оборудование. А в отношении навесных шкафчиков, то необходимо разместить на расстоянии шага шкаф или полка, предназначенные для раздельного хранения специй.