Дизайн кухни без окна

Важные детали

На кухне, где нет окна, большое значение имеет каждая деталь:

• мебельный ансамбль;
• осветительные приборы;
• бытовая техника.

Светильники по форме и цвету должны не только вписываться в доминирующее стилевое направление кухни, но и давать достаточное количество света. Если имеются в интерьере зеркальные элементы в отделке, то целесообразно предусмотреть точечные светильники, отраженные световые потоки которых увеличивают пространство. Люстра традиционно монтируется над обеденным столом. Для усиления комфорта подбирается регулируемая по высоте модель. Локальная подсветка требуется для рабочих поверхностей. Грамотным решением является установка подсветки во внутренние объемы кухонных шкафов, которая автоматически загорается при открывании дверцы.

Проектируя гармоничный дизайн для необычной кухни, не имеющей окна, мебель подбирается светлая. Особенно великолепно и элегантно будут смотреться белоснежные фасады. Подбирать целесообразно такие варианты шкафов, в которые можно встроить бытовую технику. Многофункциональным в этом плане является высокий шкаф – колонна, позволяющий по вертикали установить локальную духовку, микроволновую печь, кофемашину.

Угловые гарнитуры делают дизайн кухни современным. В таких условиях остается место для небольшой обеденной зоны. Чтобы облегчить общее восприятие, столешница подбирается прозрачная из прочного стекла, а стулья подойдут пластиковые. Дверь в кухню, где отсутствует окно, обычно не ставится, а проем оформляется в виде арки. Половое покрытие желательно подбирать светлых тонов. Хорошо смотрится плитка двух контрастных оттенков, уложенная в шахматном порядке.

Дизайн кухни без окна малой площади

Слепая кухня или кухня без окон – это, как правило, маленькое и темное помещение, лишенное дневного света. Она встречается в старых квартирах, а также иногда появляется в новых многоэтажных домах, где она совмещена с гостиной.

В последнем случае в результате разделения двух комнат межкомнатной перегородкой кухня становится отдельным помещением без окон. Рассмотрим некоторые варианты, как оформить дизайн кухни без окна.

Дизайн кухни-гостиной без окон

Оформляя кухню без окна, прежде всего, следует рассмотреть возможность соединить ее с другой комнатой. Одним из наиболее распространенных решений является объединение гостиной с кухней. В этом случае, такая кухня не будет проблемой, потому что это будет светлый интерьер, освещенный светом из окон гостиной.

Кухня может быть совмещена с коридором, а также, благодаря сносу стены – с гостиной. В полученном общем пространстве часто кухне выделяется расположение, удаленное от окна. Хотя это место полностью не лишенное естественного света, но до столешницы не поступает достаточное количество света из окон. Поэтому надо очень тщательно спланировать искусственное освещение.

На примере, приведенном ниже, все помещение освещают три потолочных светильника. Для того, чтобы человеку, работающему на кухне, было лучше видно, в шкаф над раковиной были установлены две галогенные лампы. Дополнительные источники света расположены в вытяжке.

Кухня без окна – дизайн интерьера, фото. Кухня расположена между фойе и комнатой. В центре расположен высокий стол-бар, который отделяет зону столешницы с раковиной и плитой.

Столь же функционально решена проблема вентиляции. Кухонные запахи и пары не циркулируют по гостиной, потому что их поглощает вытяжка, подключенная к отдельному воздуховоду.

Однако не во всех домах есть возможности сносить стены и объединять две комнаты. Тогда можно рассмотреть другие варианты обустройства комнаты без окна.

Кухня-ниша без окна, дизайн

Небольшая кухня-ниша без окна иногда вызывает много хлопот. Как украсить небольшую площадь, чтобы она сохранила свою практическую функцию, и в то же время казалось больше, чем есть на самом деле? Прежде всего, следует позаботиться о функциональном аспекте. Именно здесь будет происходить приготовление пищи, мытье посуды, проводиться большая часть нашего времени. С другой стороны, мы хотим оформить помещение так, чтобы пространство имело эстетический современный дизайн.

Если у нас немного квадратных метров, и мы хотим сделать небольшую кухню-нишу визуально несколько больше, стоит использовать различные дизайнерские трюки, например:

• светлые цвета стен и мебели;
• рациональное многоуровневое освещение;
• оптические трюки с использованием глянцевых поверхностей, зеркал, фотообоев и т.д.

Также на помощь нам придут различные удобные решение от производителей кухонного мебели, такие как: выдвижные столешницы, откидные столы и стулья, другие подобные конструкции, экономящие пространство и не загромождающие небольшое помещение.

В каких случаях это лучшее решение?

Скрытая кухня не является необходимостью, но рекомендуется в совмещенных пространствах. Особенно когда жилая часть используется не только для вечернего семейного отдыха, но и в качестве рабочего кабинета, шоу-рума, места приема гостей.

На фото невидимка в студии

В небольших студиях, где всего одна комната выполняет роль гостиной, спальни, кухни, невидимый монтаж будет идеальным вариантом. Закрытая рабочая поверхность позволит избежать ощущения большой столовой, благодаря чему пространство станет более уютным, домашним.

Подобное дизайнерское решение часто используется и в квартирах для посуточной аренды

Когда кухня требуется только в отдельных случаях, не представляя особой важности

Пять вариантов дизайна кухни без окна

Итак, нам предстоит отремонтировать квартиру. Это помещение без окон, через которое лежит путь из прихожей в гостиную и спальню, следовательно, комната имеет три двери – в коридор, в спальню и в гостиную. Площадь комнаты составляет 12,7 квадратных метров.

Дверь между гостиной и кухней имеет 98 см в ширину. Стоит подумать о расширении этого отверстия, возможно, до двух метров, тогда кухня будет более открыта для гостиной и гостиная сможет частично выполнять роль столовой. Как спроектировать такое помещение, чтобы оно было удобным и красивым? Ниже приведено 5 вариантов решений.

Первый проект – Г-образная кухня

Самое большое преимущество такого варианта – это намного лучшее освещение кухни естественным освещением, поступающим через большой дверной проем из гостиной. Дверь, ведущая из коридора на кухню, была перенесена к концу стены, чтобы в комнате поместилась угловая мебель для кухни в виде буквы «Г». Столешница Г-образной формы позволяет свободно перемещаться от раковины к плите или холодильнику, при этом загрязняется лишь один угол кухни. При таком расположении здесь также поместится большой обеденный стол с четырьмя стульями. К нему имеется свободный доступ со всех сторон.

Второй проект – высокая кухонная мебель

Функциональное решение очень похожее на первый проект. Мебель здесь также расположена в Г-образной форме, а двери в гостиную максимально расширены. Основное отличие заключается в изменении конфигурации кухонного гарнитура. Высокие верхние шкафы гарнитура скрывают в себе холодильник и морозильник, и в отдельном шкафу микроволновую печь, расположенную в углу. Таким образом, они не бросаются так сильно в глаза. Изменилась форма обеденного стола, установленного в середине комнаты. Желательно, чтобы дверь между спальней и кухней была насколько это возможно более прозрачной и содержала больше стекла. Это обеспечит темной кухне дополнительную часть естественного света из спальни.

Третий проект – кухня в форме буквы П

Это вариант с дополнительной столешницей, расширяющей рабочую поверхность. Дверь в гостиную здесь не такая широкая и на полметра уже, чем в предыдущих концепциях, ширина отверстия – 150 см. На стене между кухней и комнатой в конструкции из гипсокартона скрыты раздвижные стеклянные двери. В результате, в любое время можно отделить кухню от гостиной прозрачной дверью, через которую будет поступать естественный свет. Кухонная мебель здесь расположена в форме П-образного пространства. Со стороны двери в прихожую размещается барная стойка, где можно поесть, быстро перекусить или посидеть во время разговора с человеком, работающим на кухне. Для этого здесь есть стулья, которые, когда они не нужны, помещаются под барную стойку и не мешают проходящим мимо людям.

В этом интерьере появляются простые геометрические формы и узоры pop-art (оптического искусства), в данном случае красочные геометрические узоры на стене. Раздвижные стеклянные двери позволяют отделить гостиную от кухни, например, во время жарки. Стол у барной стойки позволяет получить дополнительную рабочую поверхность.

Четвертый проект – индустриальная концепция

Здесь осуществляется расстановка мебели по всей площади кухни под всеми стенами. Проект представляет собой тихую, просторную и свободную версию дизайна. На этот раз отверстие между кухней и гостиной снова расширяется до ширины 200 см, при этом сама дверь имеет ширину 100 см, а остальные 100 см были использованы для создания столешницы. Здесь можно съесть завтрак или посидеть за ноутбуком с видом в гостиную.

Пространство под всеми стенами использовано под кухонные шкафы. Однако, в тех случаях, когда пространства для хранения довольно много, можно отказаться от части верхних навесных шкафов над столешницей, плитой и раковиной. На стене размещается только вытяжка. В результате, в комнате не ощущается нагромождения шкафов, а стена, окрашенная краской, создает очень современное настроение. Стены, свободные от шкафов, могут быть использованы в качестве украшения кухни. Два высоких встроенных шкафа от пола до потолка возле двери вмещают в себя кухонную технику и предоставляют пространство для хранения кухонной утвари, а, благодаря окраске в светлые тона не выглядят громоздкими.

Удачные фактуры

Самые подходящие фактуры для компактной «глухой» кухни — однородные светлые и светоотражающие, без сложного рельефа. Хорошие примеры:

– для мебели — глянцевые однотонные фасады, витражное или простое прозрачное стекло

– для фартука — мозаика, плитка-кабанчик, стеклянный подсвеченный лист скинали (с пескоструйной обработкой, фотопечатью или простой гладкий)

– для потолка — светлое зеркальное или сатиновое натяжное полотно, полотно с фотопечатью в виде мансардного фальш-окна, традиционная побелка

– для пола — светоотражающий наливной состав, гладкий кафель, светлая плитка с простым геометрическим узором

– а также хром, позолота, зеркальные поверхности на аксессуарах.

Тонкости перепланировки

Если кухня без окна планируется на площади темного коридора или кладовой, к ней предъявляются дополнительные требования, влияющие на ее внешний вид:

• В помещении, где будет располагаться кухонное оборудование, должны соблюдаться нормы по естественной освещенности. Это означает, что новая кухня и жилое помещение должны объединяться через открытый проем.
• Если естественное освещение будет поступать через жилую комнату, кухню оснащают электроплитой. Если кухня-ниша обустраивается на последнем жилом этаже, или если она остается рядом с бывшим кухонным помещением, разрешается устанавливать газовое оборудование.

Как сделать кухню уютной и практичной Источник houzz.com Планируя перепланировку, важно учесть следующие вопросы:

• Доступ варочной поверхности к вентиляции. Потребуется отвод от старого вентиляционного канала.
• Хлопоты с переносом инженерных коммуникаций. Понадобится расчет уклона труб, а для организации мокрой зоны под раковиной, возможно, придется поднимать стяжку пола и ставить насос (если стояк расположен далеко).
• Возникнут трудности для дизайна с маскировкой коммуникаций.

Все внимание – на детали

Особого внимания заслуживают и прочие детали. Чтобы кухня без окна оказалась максимально комфортной и уютной, стоит индивидуально подойти к:

• использованию осветительных приборов;
• подбору мебели;
• оборудованию вентиляционной системы.

При разработке последнего пункта не стоит упускать из внимания СНИП. Светильники же должны не только подчеркивать выбранное интерьерное направление. Очень важным окажется выполнение приборами своей основной функции. Помещение должно быть отлично освещено, что позволит не ощущать недостатка солнечного света.

Зачастую пространство без окна кажется меньше и теснее, чем это есть в действительности. Именно поэтому в ходе выполнения ремонта стоит внимательно продумать возможные способы визуального расширения границ кухни. В частном доме и в квартире-студии эффектно будет смотреться зеркальная отделка. Особенно нетривиально данное решение будет дополнено точечными светильниками. В поверхности зеркальных фрагментов потоки искусственного света будут отражаться, что позволит сделать комнату особенно светлой уютной. Данный прием применим и в помещениях с балконной дверью.

Вопрос-ответ

Лучше избежать чрезмерно ярких цветов, а тем более полностью отделывать ими ограниченное пространство: оно может показаться еще меньше. Если очень хочется видеть в домашней обстановке красный цвет, лучше воспользоваться им при выборе декоративных аксессуаров.

Если обеденный стол находится в кухонной зоне и на нем можно готовить, это позволяет экономить место. А самое оптимальное решение – поставить обеденный стол в центральной части объединенной кухни-гостиной. После готовки его легко накрыть нарядной скатертью и усесться за ним всей семьей.

Для зрительного повышения потолка подберите вертикальные элементы: высокие, но узкие шкафы, декорированные колонны, шторы, раздвинутые в полную длину, соответствующие узоры на бордюрах и рисунках. Для визуального понижения потолка выберите фотообои с реалистическими изображениями, длинные диваны и столы, открытые полки на стенах.

Техника

Чтобы рабочее пространство 4-метровой кухни получилось и компактным, и функциональным, его нужно оснастить техникой формата мини.

Для семьи из 3-4 человек подойдет узкая посудомоечная машина шириной 45 см. Для одиночек и пар можно приобрести еще более узкую ПММ – шириной 35-40 см.

• Узким должен быть и холодильник. Благодаря своему высокому «росту» он будет вполне вместителен.
• Варочная поверхность с тремя конфорками — оптимальна для семей. Если в квартире проживают один-два человека, то можно выбрать плиту с двумя конфорками.
• Маленькой может быть и духовка, а еще хороши духовки, которые могут выполнять и функцию СВЧ-печи.

Важно, чтобы вся техника была встроена, ведь чем однороднее все фронты, тем аккуратнее и легче будет казаться интерьер

Ткань для занавесок

Сейчас в моде натуральность. Поэтому для занавесок на кухню лучше использовать хлопок и лён. Подойдут также смесовые ткани. А в некоторых современных стилях будет уместна синтетика.

• От шерсти и шёлка рекомендуется отказаться – эти материалы чрезвычайно требовательны к уходу.
• Прочность, красота фактуры, устойчивость к воздействию солнечного света – всё это делает лён самым подходящим вариантом для пошива кухонных штор. Но, приобретая его, стоит помнить, что эту ткань следует брать с запасом – после стирки она сядет.
• Хлопковые материалы отличает привлекательный внешний вид, хорошие прочностные качества. Из минусов нужно отметить значительную усадку после влажной чистки и быструю потерю цвета на солнце.
• Вискоза – искусственная замена шёлку. Её преимущества – экономичность и практичность. Недостаток – плохо переносит регулярные стирки. Дизайнеры советуют выбирать занавеси смешанного состава или на подкладке из натуральной ткани.

У штор из полиэстера есть свои плюсы – низкая стоимость, устойчивость к деформации, стойкость к выцветанию. Минусов всего два – притяжение пыли, высокая маркость.

Проблема или простор для фантазии?

Редко, но все же можно встретить данную комнату без окна. Сделать ее комфортной, светлой, уютной, по-домашнему теплой особенно сложно. Как правило, с таковой проблемой сталкиваются владельцы:

• квартир-студий;
• перепланированных квартир;
• частных домов, которые многократно достраивались и перестраивались.

Невзирая на существенные недостатки, стоит помнить, что такие кухни имеют и свои достоинства. На фото видно, что отсутствие окна экономит полезное свободное пространство. Также здесь можно оригинально расставить мебель и поэкспериментировать с отделочными материалами. Главное – работать в соответствии со СНИП.

Примеры базовых цветов для стен

Универсальный вариант отделки — белый тотал-лук.

Близкие к белому оттенки отражают свет и потому зрительно расширяют границы «глухой» кухни.

Допускается очень умеренно использовать темные блоки, поскольку при контрасте действие светлых цветов усиливается. Проще говоря, белый выглядит выразительнее, лучше проявляет свойства рядом с черным, коричневым, синим, цветом бордо.

Более согревающая и домашняя отделка — в желтом или бежевом тоне.

Стильный минимализм — это 2 горизонтальных колор-блока с мягким контрастом (белый + серый, бежевый + орех). Оставьте стены однотонными, сделайте П-образную меблировку в один ряд — и всё. Узкая кухонная комната станет более свободной и трендовой.

Самая нежная гамма — средиземноморская, с туманно-морскими сочетаниями тонов, она делает тесное помещение более изящным, даже романтичным.

Особенности оформления кухонного окна: как сделать подоконник центральным элементом

Часто можно встретить фото кухонь, у окна которых располагается уютная и удобная зона отдыха. Размещение так называемой лаунж-зоны на подоконнике позволяет добавить кухне индивидуальности и украшает область окна. Такой вариант декора можно использовать как в большом помещении (тогда можно задействовать дополнительные элементы мебели), так и в маленькой кухне, которая отличается широким подоконником.

Живой декор на подоконнике кухни, может здорово украсить окно без штор

Вместо текстиля для оформления дизайна окна кухни можно применять декоративные композиции, которые расставляются на окне. При этом всегда есть возможность легко поменять их в зависимости от настроения жильцов, от времени года и наступающих праздников. Это может быть набор фигурок, декоративных украшений, замена которых будет освежать и разнообразить интерьер.

Важно учитывать, что когда кухня располагается на первом этаже или вблизи другого здания, то композиция не только видна тем, кто находится внутри комнаты, но и открыта для посторонних взглядов. Поэтому при расстановке декоративных элементов следует придерживаться сдержанности и вкуса. Это важно сделать для того, чтобы не превратить подоконник в место скопления ненужного хлама, портящего общую картину кухонного интерьера

Это важно сделать для того, чтобы не превратить подоконник в место скопления ненужного хлама, портящего общую картину кухонного интерьера

Подоконник, заставленный комнатными цветами разных видов, размеров и емкостей – знакомая всем картина

Классическим способом оформления окна в кухне считается украшение подоконника комнатными растениями. Правильно подобранные цветы смогут не только подчеркнуть принадлежность к какому-либо стилю, но и сделают интерьер гармоничным. В теплое время года, если есть возможность, цветы можно выставить на окно со стороны улицы.

Стильно выглядят несколько одинаковых растений, расставленных на равном друг от друга расстоянии

Использование живых цветов на подоконнике: фото оформления окон

Прежде чем расставлять растения на подоконнике, нужно учитывать такие моменты:

1. Расстояние от мойки или варочной поверхности. Многие растения могут не выносить постоянного воздействия химических средств, применяемых для мытья посуды, или брызг горячего жира, которые образуются в процессе приготовления пищи.
2. Количество естественного освещения. Необходимо знать особенности растений, которые планируется выращивать, потому как для некоторых видов не подходит избыток освещения, а другим, наоборот, для нормального функционирования требуется много света.
3. Температура на окне. Многие растения могут погибнуть из-за постоянного воздействия сквозняка. Если в оконном проеме имеются щели, то может оказывать негативное влияние поступающий с улицы холодный поток воздуха.

Подвесные вазоны с живыми цветами придадут интерьеру кухни оригинальной нотки

Чтобы было несложно ухаживать за растениями, лучше выбирать неприхотливые цветы с большими листьями, с которых легко вытирать пыль. Рекомендуется размещать на окне в кухне такие растения:

• алоэ;
• фикус;
• гибискус;
• орхидею;
• крассулу;
• антуриум;
• фиалку;
• бегонию;
• азалию;
• цитрусовые деревья.

На окне в кухне следует размещать определенные виды растений

Помимо растений в горшках, можно использовать и композиции из цветочных букетов. Уютно смотрятся букеты из пионов, тюльпанов, роз и хризантем. Наиболее популярным вариантом считается выполнение композиций из сухоцвета – цветка, который даже при высыхании выглядит ярко и красиво круглый год. Приветствуется, когда цветы соответствуют стилю столовой посуды, таким образом, эти элементы интерьера находятся в идеальной гармонии.

Интересные решения для оформления места возле окна

А вот область вокруг окна может быть многофункциональной, практичной, если сделать ее с умом. При наличии за стеклом красивого пейзажа, хорошо было бы рядом обустроить обеденный столик, за которым собиралась вся семья, либо рабочую зону или мойку, чтобы превратить скучный процесс в более интересный. Далее рассмотрим самые популярные варианты, каждый из которых хорош по-своему.

Подоконник, переходящий в столешницу

Конструкция может выполняться на одной высоте, либо иметь двухуровневую поверхность. Актуальное решение для небольших площадей, когда экономить приходится каждый сантиметр. Из материалов используют искусственный кориан, МДФ, ламинированное ДСП, влагостойкий гипсокартон. Можно сделать вместо столешницы оригинальную, стильную барную стойку.

Установка мойки перед окном

Вариант смотрится оригинально, не скучно. За счет такого расположения увеличивается место для рабочей зоны, что выгодно для небольших комнат. Близкое приближение к окну обеспечит отличную освещенность раковины в течение дня, не нужно будет тратиться на подсветку. К плюсам относят и психологический фактор – мыть посуду и наблюдать в окно за происходящим намного интереснее.

Из минусов можно отметить сложности с проветриванием, кран будет мешать открыванию, нужно будет продумать его расположение сбоку либо купить специальные модели смесителей. При наличии деревянной рамы придется заменить ее на ПВХ, так как древесина плохо переносит повышенную влажность.

Еще один недостаток – больше затрат на уборку от летящих брызг воды и жира на стекло, шторы. В этом случае больше подойдут жалюзи, рулонные модели.

Подоконник как рабочая зона

Обеспечивает максимальную практичность планировки, экономию пространства и удобство для хозяек. В таком случае подоконник расширяется в виде столешницы, на нем можно нарезать овощи, готовить пищу. Некоторые виды дизайна предусматривают установку на такой рабочей зоне варочной плиты, мойки.

Монтаж системы хранения под окном

Установка под столешницей, подоконником ящиков, полочек, ниш дает возможность для дополнительного экономного расположения посуды, мелкой бытовой техники, полотенец. В некоторых проектах в этой области даже располагают стиральную машинку.

Внимание! Перед тем, как организовывать под окном места для хранения, тщательно продумайте, куда деть радиатор и как решить проблему с последующим отоплением в помещении.

Обеденная зона у окна

Удобна для больших помещений с широким остеклением. Уместна при красивом пейзаже за окном. Семья, обедая за таким столиком, непременно получит заряд позитива и хорошего настроения. В маленьких кухнях у окна можно смонтировать барную стойку или столешницу. Подход к зоне будет выполнятся только с одной или двух сторон, что может вызвать определенные неудобства.

Места для отдыха возле окна

Комфортабельная планировка может включать элементы мягкой мебели, уголка, лежанки на подоконнике. Подойдет только для крупногабаритных кухонь, в которых нет надобности для экономии места.

Вентиляционная система

Также серьезной проблемой может стать отсутствие должного уровня вентиляции. Ведь тогда существует высокая вероятность, что вся квартира «пропитается» характерными запахами.

Помимо того, что нужно правильно запроектировать вентиляционный канал, который обеспечивал бы мощную тягу, необходимо организовать ипринудительную систему вентиляции. Иными словами, подобрать достаточную по мощности вытяжку. Сделать это очень просто:

• Производительность вытяжки характеризуется ее мощностью. То есть величиной, показывающей, на какой объем помещения она рассчитана. Чтобы посчитать объем своей кухни, нужно умножить ее площадь на высоту;

• Полученную цифру умножьте на 12, затем произведение умножьте на коэффициент 1,5;

• Посчитайте в метрах, на каком расстоянии от воздуховода будет располагаться вытяжка и прибавьте еще по 10% от полученного в предыдущем пункте числа на каждый метр;
• Про запас добавьте еще 20%. Это и будет оптимальное значение мощности вытяжки для вашего помещения.

Чтобы обеспечить циркуляцию воздуха по комнате в момент активного приготовления пищи, можно использовать небольшой вентилятор. При включенной при этом вытяжке, они смогут довольно быстро нейтрализовать все запахи.

Немного о нормах

Если на данный момент вы лишь раздумываете над тем, чтобы «пожертвовать» площадью кухни и оконным проемом, в том числе, в пользу другого помещения, обратите внимание на некоторые требования СНИПов:

• Кухонное пространство должно иметь источник естественного освещения;
• Если кухня газифицирована, то по правилам, она должна иметь окно и дверь;
• А также хорошо проветриваться.

В противном случае, после перепланировки и оформлении нового технического паспорта на жилье, такую комнату могут признать опасной с точки зрения эксплуатации и заставить вас вернуть все на свои места. Однако, любые законы имеют «лазейки», которыми просто нужно грамотно воспользоваться:

• Вместо обычных глухих дверей можно установить стеклянную перегородку, которая одновременно будет выполнять две функции – отделять кухню от прилегающей комнаты и не препятствовать проникновению естественного света от смежного помещения;

• Если кухня делится пополам, то можно использовать раздвижные двери, которые при необходимости легко обеспечат как доступ света, так и свежего воздуха;

• Арочный проем вместо обычного не только обеспечит циркуляцию воздуха, но и визуально сделает изолированное пространство более просторным. Такой прием можно использовать, если нет строгой необходимости отделить кухню от смежной комнаты, например, если готовкой вы занимаетесь довольно редко.